Посуда для готовых блюд
Посуда для готовых блюд
Старайтесь меньше пользоваться пластиковой посудой и разделочными досками. Они негигиеничны и накапливают микробы, кроме пластика со специальными защитными свойствами, типа ЭМ-пластмассы, в составе которой содержится специальная керамика и на нее записана информация о 100 видах симбиотных микроорганизмов, что улучшает качество пищи и очищает ее от токсинов.
Для готовых блюд используйте стеклянную или фарфоровую посуду, желательно известных фирм, которые указывают на этикетке экологичность, а это значит, что производство посуды исключает возможность использования опасных для здоровья веществ.
Разделочные доски — основной рассадник инфекции на кухне, поэтому за их чистотой надо постоянно следить. Деревянные доски — лучший выбор, но с них регулярно надо снимать шкуркой верхний слой и обрабатывать пищевым маслом, иначе они разбухают, окрашиваются, теряют привлекательность и служат источником инфекции. Если Вы не готовы ухаживать за досками, то можно порекомендовать стеклянные. Они легко моются, их можно ошпарить кипятком и помыть в посудомоечной машине. Но есть и недостатки — при резании нож цокает по стеклу и сильнее тупится, чем на других досках, нельзя использовать керамический нож.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ПОСУДА
ПОСУДА ЧАЕПИТИЕ Мы друзей к себе позвали,Угостим их чашкой чая.Вот и чайник закипел,Свою песенку запел.Пар пускает — раз, два, три…Надуть щеки и произнести звук [П] три раза подряд.Посмотри и повтори.Из горячего колодцаЧерез нос водица льется.Вытянуть хоботком губы и
Посуда для трав
Посуда для трав Растения хорошо сочетаются с глиняной посудой, поскольку они растут на земле. В ее отсутствие лучше всего использовать эмалированную посуду. Для придания дополнительных антибактериальных свойств отвару, настою, соку можно использовать металлическую
4. Посуда
4. Посуда Раньше качество оцинкованных и эмалированных кастрюль, сковород местного производства всех устраивало. О вредных веществах и возможном отравлении никто не задумывался. Сейчас все изменилось и далеко не вся приобретенная посуда является безопасной. Но какой же
Посуда из меламина
Посуда из меламина В настоящее время мало у кого нет дома белой пластиковой посуды с красочными цветными рисунками. Она изготавливается из меламина. Ее завозят в Россию в основном из Турции, Иордании и Китая. В странах-производителях эта посуда не продается, так как
Металлическая посуда
Металлическая посуда Если приготовить кофе в посуде из луженой меди, напиток получится горьковатым и пресным на вкус, так как из металла в него выделяются ионы, влияющие не только на вкус, но и на качество продукта. Кофейное зерно, в свою очередь, содержит множество
Эмалированная посуда
Эмалированная посуда Чтобы уберечь пищу от вредного выделения ионов металлов, была придумана эмалированная посуда. Эмаль, применяемая для внутреннего покрытия посуды, обязательно должна соответствовать требованиям ГОСТа, согласно которым в ее состав не должны входить
ЩИ ДО КАША — ПИЩА НАША ПРИМЕРНАЯ «СТОИМОСТЬ» ГОТОВЫХ БЛЮД
ЩИ ДО КАША — ПИЩА НАША ПРИМЕРНАЯ «СТОИМОСТЬ» ГОТОВЫХ БЛЮД ПЕРВЫЕ БЛЮДА Продукты (100 г) Очки (у.е.) Борщ 2 Борщ из свежей капусты и картошки 5,5 Борщ украинский 2 Бульон куриный 2 Бульон мясной 2 Окрошка мясная на квасе 2 Окрошка мясная на кефире 2 Рассольник
Салаты из мяса и готовых мясных изделий
Салаты из мяса и готовых мясных изделий В период снижения веса ограничивается прием мясных продуктов до 400 г в сутки. К запрещенным продуктам относятся: жареная свинина, сало, сливочное масло, сметана (более 10 % жирности), сахар, сухари, мука, картофель, рис, сухой горох,
Отпечатано с готовых файлов заказчика в ОАО «ИПК «Ульяновский Дом печати». ОГЛАВЛЕНИЕ
Отпечатано с готовых файлов заказчика в ОАО «ИПК «Ульяновский Дом печати». ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие… 5Как работать с книгой… 6Глава 1. Строение суставов… 6Глава 2. Изменения в суставах при артрозе… 7Глава 3. Причины артроза… 9Глава 4. Симптомы артроза… 15Особенности артроза
Посуда для чая
Посуда для чая Воду для чая можно кипятить в металлических чайниках, но обязательно луженых или же из современных сплавов так называемого «белого металла», и в эмалированных, где контакт воды с металлом вовсе отсутствует. Однако при этом надо иметь в виду, что, во-первых,
Посуда для готовых блюд
Посуда для готовых блюд Старайтесь меньше пользоваться пластиковой посудой и разделочными досками. Они негигиеничны и накапливают микробы, кроме пластика со специальными защитными свойствами, типа ЭМ-пластмассы, в составе которой содержится специальная керамика и на
Посуда
Посуда Посуда для приготовления пищи должна быть удобной, красивой и неповрежденной, без сколов и трещин.Керамическая набэ похожа на горшок, в ней готовят пищу на огне и подают на стол. Металлические набэ – глубокие сковороды – имеют различные размеры и глубину. Удобны
Металлическая посуда
Металлическая посуда Если приготовить кофе в посуде из луженой меди, напиток получится горьковатым и пресным на вкус, так как из металла выделяются ионы, влияющие не только на вкус, но и на качество продукта. Кофейное зерно, в свою очередь, содержит множество органических
Посуда из меламина
Посуда из меламина В настоящее время мало у кого нет дома белой пластиковой посуды с красочными цветными рисунками. Она изготавливается из меламина. Ее завозят в Россию в основном из Турции, Иордании и Китая.В странах-производителях эта посуда не продается, так как
Посуда из пластика
Посуда из пластика Пластиковая посуда очень дешева, обладает любыми желаемыми свойствами и химически инертна.Поэтому пластик часто считают идеальной упаковкой для пищевых продуктов. Между тем, в состав пластмассы входят различные органические соединения, а свойства