Десерт из клубники

? ингредиенты

250 г клубники, 1 яйцо, соль, 1 ст. ложка жидкого меда, 125 мл жирных сливок.

? способ приготовления

1. 200 г клубники измельчить миксером.

2. Отделить белок от желтка. Взбить белок с солью. Постепенно влить мед и взбивать 1 минуту. Добавить желток и взбивать еще 1 минуту.

3. Форму выстелить фольгой. Взбить сливки. Смешать с медовояичным кремом и 2/3 клубничного пюре.

4. Залить эту массу в форму и закрыть фольгой. Замораживать 3 часа. Оставшееся клубничное пюре подать отдельно.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

ЗАМОРАЖИВАНИЕ КЛУБНИКИ Замораживать клубнику можно в любых количествах, в зависимости от ваших возможностей и потребностей.Сначала переберите клубнику, если вам встретится даже немного подпорченная ягода, уберите ее. Затем промойте клубнику, лучше всего промывать ее в

Суп-пюре из клубники Ингредиенты: 500 г клубники, 100 г сахара, 100 г ванильных сухарей, 100 г сметаны. Способ приготовления: В кастрюлю влить 2 л воды, добавит сахар, довести до кипения, процедить и охладить. Клубнику вымыть, очистить от чашелистиков, протереть через сито.

Из клубники Ягоды в банках заливают горячей водой или соком из отбракованных ягод без сахара. Банки прикрывают крышками и ставят на подставку в кастрюлю с водой при температуре 40–50 °C, доводят ее до 80 °C и выдерживают компот: в полулитровых банках 7–8, в литровых – 12–15

Лосьон из клубники ? ? стакана воды ? 1 стакан свежей клубники ? ? стакана водки Клубнику размять, залить водой, через 10 минут влить водку и настаивать 30 минут. нанести лосьон на кожу рук, промокнуть сухой салфеткой и нанести жирный крем. Применять лосьон каждый день в

Чай из клубники 1 ст. ложку листьев клубники полевой облейте 200 мл кипящей воды, выдержите 15 минут, профильтруйте. Пейте, как

Салат из клубники Состав: яблоко – 1 шт., клубника – 10 шт., кефир – 1 стакан. Яблоко потереть, клубнику. Размять, залить

Салат из капусты и клубники Состав: клубника – 10 шт., капуста – 100 г, масло подсолнечное – 1 ст. ложка. Клубнику размять, капусту нашинковать мелко, залить

Торт из клубники Состав: клубника – 300 г, мука – 1 стакан, соль, масло сливочное —100 г, яйца – 4 шт., творог – 500 г, сахарная пудра —100 г, сливки —100 мл, ванильный сахар – 2 ч. ложки, мята – 5 листиков. В муку добавить масло и соль, сделать заварное тесто. Немного взболтать яйца

Отвар алоэ и клубники Этот отвар снимает спазмы головного мозга, вылечивает головную боль и обладает снотворным действием.Требуется: 1 ст. л. алоэ, 50 г свежих ягод клубники, 300 мл отвара чистотела.Способ приготовления. Клубнику хорошо промойте, удалите плодоножки и

Салат из клубники 3 стакана клубники, 1 пакетик ванилина, подсластитель, лимонная цедра, 1 ст. ложка коньяка, 1 стакан взбитых сливок или ? стакана молока.

Щербет из клубники ? ингредиенты600 г замороженной клубники, 70 г виноградного сахара, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка воды.? способ приготовления1. Перемешать сахар, лимонный сок и воду до полного растворения сахара.2. Измельчить в блендере клубнику с сахарным

Шейк из клубники со сливками ? ингредиенты300 г клубники, 100 г финикового сахара, 200 мл сливок.? способ приготовления1. Клубнику выложить на противень в один слой и заморозить в течение 2 часов.2. В блендере смешать сливки с сахаром в течение 20 секунд. Добавить замороженные

Десерт из клубники и авокадо с мятой Ингредиенты200 г ягод клубники, 100 г авокадо, 100 г ванильного йогурта, 30 г сахарной пудры, 10 г листьев мяты.Способ приготовленияМякоть авокадо измельчите с помощью блендера, соедините с йогуртом и нашинкованными листьями мяты, всыпьте

Десерт из тыквы, клубники и орехов 100 г. мякоти тыквы70 г. ягод клубники200 г. несладкого йогурта60 г. ядер бразильского ореха20 г. гречишного меда1. Мякоть тыквы нарезать кубиками, припустить с небольшим количеством воды, соединить с медом и йогуртом и взбить с помощью