Перец, фаршированный брынзой
? ингредиенты
200 г сладкого перца, 100 г брынзы или творога, по 50 г репчатого лука и риса, 1 ст. ложка майонеза, зелень петрушки, сметана.
? способ приготовления
1. Накрошенную брынзу смешать с мелко нарубленными луком и петрушкой, замоченным рисом и майонезом.
2. Перец почистить, удалив у них плодоножки и семена, наполнить приготовленной смесью. Полить сверху сметаной.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Фаршированный перец Даже фаршируя перец, можно использовать чайный уксус. Готовится это блюдо следующим образом: у перца срезается плодоножка, удаляются семена. Затем он помещается в кипящую воду на 2 минуты. В это время 5 головок чеснока, 150 г петрушки, 100 г мяты и 100 г
Фаршированный овощами перец Крупно нашинкованную морковь, репчатый лук, помидоры, зелень протушить с небольшим количеством подсолнечного масла до полуготовности. Сладкий перец помыть, очистить от сердцевины и заполнить его готовым фаршем. Положить в сковородку и
Перец, фаршированный баклажанами 10–12 перцев, 3 баклажана, 2–3 дольки чеснока, 1 луковица, 4–5 помидоров, ? стакана сметаны, соль, черный перец.
Перец, фаршированный яйцом 4 перца, 4 яйца, 2 головки репчатого лука, по 4 ч. ложки уксуса и горчицы, ? стакана майонеза, 1 помидор или огурец, петрушка, соль по вкусу.
Фаршированный перец 187 ккал Выход: одна порция Подготовка: десять минут Время приготовления: 15 минут Один красный болгарский перец (51 ккал)10 граммов кедровых орешков (69 ккал)Одна чайная ложка оливкового маслаПолзубчика чеснока, почистить и нарезать (2 ккал)100 граммов