Читайте также
Фаршированный овощами перец
Крупно нашинкованную морковь, репчатый лук, помидоры, зелень протушить с небольшим количеством подсолнечного масла до полуготовности. Сладкий перец помыть, очистить от сердцевины и заполнить его готовым фаршем. Положить в сковородку и
Перец, фаршированный баклажанами
10–12 перцев, 3 баклажана, 2–3 дольки чеснока, 1 луковица, 4–5 помидоров, ? стакана сметаны, соль, черный перец.
Перец, фаршированный яйцом
4 перца, 4 яйца, 2 головки репчатого лука, по 4 ч. ложки уксуса и горчицы, ? стакана майонеза, 1 помидор или огурец, петрушка, соль по вкусу.
Сладкий перец, фаршированный горошком
? ингредиенты200 г сладкого перца, 2 ст. ложки молодого зеленого горошка, по 1 ст. ложке взбитой с творогом и толчеными орехами сметаны и замоченных овсяных хлопьев, 30 г репчатого лука, петрушка и несколько листьев зеленого салата, 1/2
Перец, фаршированный брынзой
? ингредиенты200 г сладкого перца, 100 г брынзы или творога, по 50 г репчатого лука и риса, 1 ст. ложка майонеза, зелень петрушки, сметана.? способ приготовления1. Накрошенную брынзу смешать с мелко нарубленными луком и петрушкой, замоченным рисом и
Фаршированный перец
187 ккал
Выход: одна порция
Подготовка: десять минут
Время приготовления: 15 минут
Один красный болгарский перец (51 ккал)10 граммов кедровых орешков (69 ккал)Одна чайная ложка оливкового маслаПолзубчика чеснока, почистить и нарезать (2 ккал)100 граммов