Польза сои

По своим питательным свойствам соя не уступает обычному гороху, а даже его превосходит. Доказанные свойства сои:

• она снижает уровень «плохого» холестерина (содержит витамины B₃ и B₁₂);

• препятствует остеопорозу (в ней много кальция и витамина А);

• позволяет снизить вес (в ней совсем немного углеводов, которые к тому же хорошо усваиваются);

• улучшает состояние женщины во время климакса (регулирует гормональный фон).

Другие ее полезные свойства также широко рекламируются, но наука пока опровергает большинство таких выводов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД? Большинство людей за новогодним столом, поднимая сверкающие хрустальные бокалы с шампанским, скажут: пьянство – это плохо, очень плохо, вино же в меру – что ж тут скверного? Несколько глотков вина после еды улучшают работу пищеварительного тракта,

ПОЛЬЗА ОТЪ ПЬЯНСТВА Если хочешь безпрестанно томиться жаждой, пей до сыта вино; ибо ч?мъ чаще и ч?мъ бол?е пить оное станешь, т?мъ чаще и т?мъ бол?е будешь томиться жаждой.Если желаешь воспрепятствовать твоимъ друзьямъ возвысить тебя въ мір?, будь пьяницей; ибо такимъ

Польза овсянки Овес содержит в себе около 50 % крахмала, 10–15 % растительного белка, витамины группы В, витамин К, А, Е и целый набор макро- и микроэлементов. По количеству содержащегося в овсянке жира (6,2 %) она опережает все другие крупы.• Срок хранения овсянки из-за

Польза Баранина по своим качествам тоже гораздо полезнее свинины.• Употребление в пищу баранины стимулирует деятельность поджелудочной железы и таким образом может служить для профилактики диабета.• Баранина имеет антисклеротические свойства и способность

Польза креветок В 100 г. креветок содержится необходимая для человека суточная норма йода, без которого не может нормально функционировать наша поджелудочная железа.Креветки полезны для:• хорошей работы нервной системы (в них много железа и йода);• улучшения состояния

Польза творога Творог, так же как и молоко, содержит жиры, белки, лактозу, витамины и минералы, но в отличие от молочных все эти элементы лучше усваиваются, что делает его, несомненно, полезнее молока.Творог полезен:• наличие в твороге кальциферола позволяет успешно

Польза сыра Так же как и молоко, сыр содержит очень много полезных для нашего организма веществ, среди которых кальций, цинк, фосфор, большое количество различных витаминов и белка, которого в сыре больше, чем в рыбе, яйцах или мясе.В процессе дозревания сыра его белок

Польза сгущенки Сгущенное молоко считается наиболее полезной сладостью, поскольку она содержит много кальция и других полезных минералов и витаминов, но в отличие от других сладких продуктов (пирожных, мармелада, конфет и прочих кондитерских изделий) в ней не содержится

Польза мороженого Сегодня промышленность изготавливает множество сортов мороженого на любой вкус. Самое главное правило при его выборе — это то, что оно должно быть изготовлено из натуральных продуктов, тогда мороженое будет в полной мере обладать всеми достоинствами

Польза куриных яиц Куриные яйца для здорового человека — весьма ценный и питательный продукт, при соблюдении здравой умеренности в их потреблении.Они являются диетическим продуктом питания, содержат очень небольшое количество жира, легко усваиваются организмом.По

Польза перепелиных яиц Перепелиные яйца, несмотря на то что они гораздо мельче куриных (пять перепелиных яиц по весу приравниваются к одному куриному), являются более ценным и питательным продуктом, нежели привычные для нас яйца кур.В перепелиных яйцах содержится более

В чем польза йоги? С точки зрения физиологии, йога дает энергию, развивает силу, выносливость, концентрацию. Она учит управлять телом, делает его более гибким. Благотворно влияет на все внутренние органы, в том числе на сердечно-сосудистую систему и пищеварение. Йога

Качество и польза Зайдите на рынок или в любой продуктовый супермаркет – полки буквально пестрят различного рода кореньями и многочисленными емкостями с цветными порошками. И среди множества симпатичных баночек и пакетиков с ароматным содержимым вы обязательно

Польза чая • По лечебным свойствам чай отнесен учеными в группу растений, действующих благотворно на сердечно-сосудистую систему.• Чай обладает Р-витаминной активностью (рутин), катехины. Вместе с витамином С рутин резко увеличивает эффективность аскорбиновой