Суп-пюре с филе курицы
Суп-пюре с филе курицы
Ингредиенты
1 л воды, 200 г куриного филе, 100 г гречневой крупы, 50 мл сливок, 10 г зеленого лука, 5 г семян кунжута, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Крупу выложить в кипящую подсоленную воду и готовить до мягкости, затем протереть сквозь сито. Отдельно сварить куриное филе, пропустить его через мясорубку. Соединить затем кашу с мясом, влить сливки, куриный бульон, добавить черный перец и перемешать. Готовый суп-пюре посыпать рубленым зеленым луком и семенами кунжута.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Нежное филе лосося
Нежное филе лосося Необходимые продукты:• филе лосося – 1 кг;• бульон рыбный – 0,5 л;• лимон – 1/3 шт.;• лук репчатый – 2 шт.;• шпинат – 200 г;• масло растительное – 1 ст. ложка;• анис – 2 ч. ложки;• зелень петрушки;• перец черный молотый;• соль.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Филе
Запеченное рыбное филе
Запеченное рыбное филе Необходимые продукты:• рыба морская (филе) – 600 г;• помидоры – 300 г;• маслины без косточек – 120 г;• сыр овечий – 100 г;• лук репчатый – 100 г;• чеснок – 2 зубчика;• масло оливковое – 1 ст. ложка;• лимон – 1/2 шт.;• соль;• перец молотый;• базилик
Салат из филе курицы с яйцами
Салат из филе курицы с яйцами На 5 порций Калорийность 1 порции – 95 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Филе куриное – 300 г Горошек зеленый консервированный – 50 г Майонез низкокалорийный – 50 г Огурцы соленые – 300 г Картофель отварной – 200 г Морковь отварная –
Филе фазана
Филе фазана 2 филе фазана, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 яйцо, перец, соль по вкусу.Подготовленную тушку фазана обсушить, срезать филе, удалить с него кожу и разрезать вдоль на две части. Удалить сухожилия, отбить филе колотушкой, смочить в сыром яйце и жарить на
Котлеты из куриного филе
Котлеты из куриного филе ИНГРЕДИЕНТЫКуриное филе – 450 гПанировочные пшеничные сухари – 100 гЦельное молоко – 150 млЯйцо – 1 шт.Сливочное масло – 3 столовые ложкиСоль – 0,25 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЗалить сухари подогретым молоком, перемешать и оставить для
Суп из филе курицы с кокосовым молоком
Суп из филе курицы с кокосовым молоком Ингредиенты:200 г филе курицы, 250 мл куриного бульона, 500 мл кокосового молока, 10 г тертого корня имбиря, 5 г коричневого сахара, 20 мл соевого соуса, 1 пучок зелени кинзы, 5 г красного молотого перца.Способ приготовления:Филе курицы
Филе из кур в сыре
Филе из кур в сыре 400 г куриного филе, 2 яйца, 4 ст. ложки жира для жарки, 4 ст. ложки тертого сыра.
Суп с крапивой и филе курицы
Суп с крапивой и филе курицы Ингредиенты800 мл воды, 200 г куриного филе, 100 г картофеля, 60 г листьев крапивы, 10 г петрушки, 10 г укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛистья крапивы обдать кипятком и измельчить. Картофель нарезать небольшими кубиками, филе
Сладкий перец, фаршированный филе курицы и луком
Сладкий перец, фаршированный филе курицы и луком Ингредиенты500 г куриного филе, 300 г сладкого перца, 100 г репчатого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле и лук измельчить, посолить и поперчить. Сладкий перец очистить от плодоножки, начинить полученной
Брокколи со сладким перцем и филе курицы
Брокколи со сладким перцем и филе курицы Ингредиенты250 г брокколи, 200 г куриного филе, 150 г сладкого перца, 10 г укропа, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками.Сладкий перец нарезать соломкой, брокколи разобрать на
Заливное из рыбного филе
Заливное из рыбного филе Состав: 500 г рыбного филе, 1 морковь, 1 луковица, 4 дольки чеснока, 1 корень петрушки, 60 г желатина, лавровый лист, черный перец горошком, соль. Желатин залить стаканом холодной воды и поставить для набухания на 1–1,5 ч.Рыбное филе положить
Филе курицы, тушенное в молоке
Филе курицы, тушенное в молоке Вам понадобится:? 600 г филе куриной грудки; ? 0,5 л молока; ? 150–200 г тофу; ? соль; ? специи по вкусу.Способ приготовления:1. Филе посолить, посыпать специями, оставить на 10 минут.2. Нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с
Филе минтая с картофельным пюре
Филе минтая с картофельным пюре Ингредиенты Филе минтая – 200 г, картофель – 3 шт., молоко – 2 столовые ложки, масло сливочное – 10 г, зелень укропа – 1/ 2пучка, соль. Способ приготовления Филе минтая промыть и приготовить в пароварке.