Нежное филе лосося
Нежное филе лосося
Необходимые продукты:
• филе лосося – 1 кг;
• бульон рыбный – 0,5 л;
• лимон – 1/3 шт.;
• лук репчатый – 2 шт.;
• шпинат – 200 г;
• масло растительное – 1 ст. ложка;
• анис – 2 ч. ложки;
• зелень петрушки;
• перец черный молотый;
• соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе лосося разрезать на порции, посыпать солью, перцем, сбрызнуть соком, отжатым из 1 лимона, и отварить на пару.
Приготовить бульон, используя 2 бульонных кубика, добавить шпинат, мелко нарезанный лук, семена аниса и варить в течение 15 минут, затем процедить, одновременно протирая овощи.
Добавить в бульон соль, перец, довести до кипения.
Рыбу выложить на блюдо, полить приготовленным соусом из шпината. Гарнировать отварным рисом или вареными овощами. Оформить ломтиками лимона и зеленью.
Совет: если вам не нравится вкус аниса, его можно заменить тимьяном.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рецепты приготовления лосося и белой рыбы
Рецепты приготовления лосося и белой рыбы Традиционный французский способ, при котором рыба оборачивается в пищевой пергамент и готовится в духовке, благодаря чему остается сочной! Я рекомендую готовить рыбу в аэрогриле, на сковородке, в пергаменте.Аэрогриль:• Смажьте
Раздел VII.3 Припущенный салат из лосося и шпината
Раздел VII.3 Припущенный салат из лосося и шпината 400 г отварного лосося2 ст. л. оливкового масла250 г свежего шпината1/4 ч. л. соли1/8 ч. л. свежемолотого черного перца1/2 стакана измельченного лука3 помидора, измельченных2 ст. л. рубленой зелени петрушкиШпинат потушите на среднем
Раздел VII.22 Филе лосося, фаршированное шпинатом
Раздел VII.22 Филе лосося, фаршированное шпинатом 4 филе лосося (примерно 150 г каждое)300 г нарезанного свежего шпината1 ч. л. готового соуса песто1 помидор, измельченный1 ст. л. ядер кедровых ореховщепотка солищепотка свежемолотого черного перцаНагрейте духовку до 220°C.
Салат из лосося и сыра
Салат из лосося и сыра На 5 порций Калорийность 1 порции – 85 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Лосось консервированный – 200 г Сыр твердых сортов – 100 г Майонез низкокалорийный – 100 г Яйца вареные – 4 шт. Лук репчатый – 50 г Масло сливочное – 20 г Зелень
Правило № 1 Нежное мыло для нежных мест
Правило № 1 Нежное мыло для нежных мест Интимные места нуждаются в особой гигиене с применением специальной «интимной» косметики. Требования к интимной гигиене сильно зависят от возраста. Применение обычного косметического мыла может вызвать ряд гинекологических
Суп из лосося со спагетти
Суп из лосося со спагетти Ингредиенты:300 г филе лосося, 50 г спагетти, 1 пучок зелени укропа и кинзы, 2 клубня картофеля, 1 морковь, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень кинзы и укропа вымыть, нарубить.Филе промыть, залить 1,2
Просто и вкусно: быстрые оладьи из лосося
Просто и вкусно: быстрые оладьи из лосося Храните рецепты быстрых и вкусных блюд под рукой (можно прямо на холодильнике). В них можно включать разные ингредиенты, которые всегда у вас есть. Это обеспечит вас вкусной и здоровой едой, когда слишком велик соблазн заказать
Филе из кур в сыре
Филе из кур в сыре 400 г куриного филе, 2 яйца, 4 ст. ложки жира для жарки, 4 ст. ложки тертого сыра.
Суп из копченого лосося
Суп из копченого лосося Вам понадобится:? 1 л воды; ? 2 бульонных куриных кубика; ? 200 г копченого лосося; ? 200 г очищенных тигровых креветок; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Воду влить в кастрюлю, довести до кипения и положить бульонные кубики.2. Лосось нарезать
Суп-пюре из лосося
Суп-пюре из лосося Ингредиенты Бульон из лосося – 1 л, отварное филе лосося – 150 г, картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., зелень укропа – 1 пучок, соль. Способ приготовления Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. Зелень укропа вымыть и
Рулетики из копченого лосося с сисо и каиварэ
Рулетики из копченого лосося с сисо и каиварэ Рассчитано на 4 порцииСочные рулетики из лосося представляют собой изумительную закуску в стиле «Восток встречается с Западом», которая подается к напиткам. Их можно приготовить заранее днем, а потом накрыть блюдо пленкой и