Торт «Гусиные лапки»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Торт «Гусиные лапки»

Понадобится:

Для теста:

Мука пшеничная — 80 г,

Сахар — 70 г,

Яйца — 2 шт.

Для крема:

Сахарная пудра — 125 г,

Масло сливочное — 150 г,

Сливки 35 % — 30 г,

Какао — 15 г.

Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в три раза. Смешайте с мукой, замесите тесто, выложите его в заготовленную круглую форму и запекайте в горячей духовке 30 минут. Для крема взбейте сахарную пудру, сливки и масло до пышности, добавьте какао. Остывшее тесто намажьте кремом и поставьте в холодильник на пару часов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.