КАК ЛУЧШЕ ПРИГОТОВИТЬ ВЗБИТЫЕ БЕЛКИ
Прежде всего отделите белки от желтков. Сделать это нужно потому, что желтки ослабляют пенообразование.После того, как вы тщательно взбили белки с сахаром до однородного пенного состояния, необходимо добавить в посуду с белками
НАПИТОК «СЛИВКИ»
Вскипятите молоко, охладите. Малину вымойте, очистите от плодоножек. Все компоненты смешайте и взбейте с помощью миксера. Добавьте в стаканчик при желании кубик льда.Вам потребуется: 1,5 стакана молока, 2 стакана малины, 1/2 стакан сливок, 2 ст. л.
Сливки
Сливки – это жировая часть молока, которая получается сепарированием и отличается от молока большим содержанием жира, благодаря чему обладает высокой питательностью. Для непосредственного употребления используют пастеризованные сливки, которые делают из
Сливки с фруктами
500 г яблок, груш и других фруктов, 200 г сливок 10 %-й жирности, 5 г тертой цедры лимона, 25 г сахарной пудры.Фруктам из компота дать обсохнуть. Сливки с сахарной пудрой и лимонной цедрой взбить до консистенции густой сметаны. При подаче к столу фрукты
Сливки
Сливки – жиросодержащая часть отстоявшегося молока, которую можно слить. Отсюда и название «сливки». Содержание эмульгированного жира в сливках из коровьего молока достигает 35 %. Сливки содержат комплекс витаминов и микроэлементов, есть в них медь, цинк, йод,
Сливки. Хороши как маска для лица, вредны для фигуры
Сливки — это жир, который содержится в молоке, его верхний слой. Поскольку жир легче жидкой части молока, он всплывает вверх, после чего его осторожно сливают. Поэтому и продукт называют сливки — то, что сливают. Сегодня в
Бутерброды с ягодами
? ингредиенты50 г творога, 2 ст. ложки густых сливок, 2 ст. ложки ягод (земляники, малины, смородины, черники, вишен), жидкий мед, орехи, хлеб.? способ приготовления1. На хлеб намазать слой творога, растертого со сливками.2. В середину положить горкой ягоды,
Кефиры с ягодами и фруктами
Кефир клубничный500 г кефира200 г клубники1 ст. ложка измельченной зелени мятысахар по вкусуЯгоды промыть, очистить от плодоножек, нарезать. Сложить клубнику и мяту в миксер, добавить половину кефира, сахар. Перемолоть до однородной массы,
Творожный десерт с ягодами и фруктами
Состав: 250 г нежирного творога, 100 мл молока, 250 г ягод или фруктов, 1 ст. л сливочного масла, по вкусу сахара.
Добавляем в творог растопленное сливочное масло, молоко, сахарный песок и тщательно смешиваем до однородной
Проростки с фруктами или ягодами
100 г проростков; 100–150 г нарезанных фруктов или ягод (яблок, груш, слив, черешни, клубники, малины, смородины, брусники и т. п.); 1 ст. ложка меда или растительного масла.Проростки смешайте с фруктами или ягодами. Можно добавить мед или
Сливки
Сливки — жиросодержащая часть отстоявшегося молока, которую можно слить. Отсюда и название «сливки». Содержание эмульгированного жира в сливках из коровьего молока достигает 35 %. Сливки содержат комплекс витаминов и микроэлементов, есть в них медь, цинк, йод,
Малиновые сливки
108 ккал
Выход: две порции
Подготовка: 5 минут
Время приготовления: 7 минут, плюс 20 минут на остывание
Этот десерт получается не менее вкусным, если использовать для его приготовления свежие вишни (48 калорий на 100 грамм).Столовая ложка сахарной пудры
Сливки
Сливки – это жир, который содержится в молоке, его верхний слой. Процент жирности сливок от 8 до 35 %. Впоследствии из них готовят сметану и сливочное масло.Так же, как и молоко, сливки обладают большим набором витаминов, минеральных солей, аминокислот. В них