Читайте также
Стручковая фасоль отварная
Стручковая фасоль – 300 г, 1 л воды, 1 столовая ложка растительного масла, 1 луковица, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.Мелко нарезанный лук пассеровать на растительном масле. Подготовленные стручки фасоли разрезать на кусочки длиной 2–3 см
Зеленая (стручковая) фасоль
Хочется рассказать о ней побольше. Можно, не мудрствуя лукаво, приготовить из нее суп — это и вкусное блюдо, и мягкое мочегонное. А можно сделать «традиционный отвар» («традиционный», поскольку отвар — это общепринятая лекарственная форма). Две
Фасоль
Фасоль — чрезвычайно полезный продукт, обогащенный протеином и не содержащий холестерина. Отличается большим содержанием белков (до 6 %), витаминов группы В, минеральных веществ (железо, фосфор, магний, калий, кальций, натрий, йод, лизин, аргинин). Блюда из фасоли
Фасоль
Полезные свойстваФасоль широко применяется в народной медицине. В ее состав входит много белка, крахмала и других углеводов. Этот вид бобовых является ценным источником витаминов и минеральных веществ, необходимых для нормальной работы организма.Белок фасоли
Фасоль
Семена фасоли чаще всего применяются для приготовления вкусных и питательных блюд и значительно реже – как лекарственное сырье. Единого мнения о родине растения в настоящее время не существует. По одной версии, это Америка. Проводимые исследования позволяют
Стручковая фасоль со сметаной
700 г стручковой фасоли, 2 ст. ложки сливочного масла, ? стакана сметаны, соль.
Стручковая фасоль с томатным соусом
700 г стручковой фасоли, растительное масло, соль, 200 г моркови, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 1 головка лука, 2–3 помидора или 1 ст. ложка томата-пюре.
Стручковая фасоль с помидорами
700 г стручковой фасоли, 300 г помидоров, 1 головка лука, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка мелко изрубленной зелени (петрушка и укроп), соль, 2–3 ст. ложки сметаны.