Свекла, тушенная со сметаной
Свекла, тушенная со сметаной
Требуется: 300 г свеклы, 1/2 стакана сметаны, 10 г маргарина, 1 ч. л. манной крупы, соль, лимонная кислота – на кончике ножа.
Способ приготовления. Свеклу отварите в воде, в которую добавьте немного лимонной кислоты. Затем свеклу остудите, очистите и нарежьте соломкой. В сковороде растопите маргарин, обжарьте на нем манную крупу до светло-золотистого цвета, влейте в сковороду сметану, положите свеклу и тушите ее около 5 мин. Подавайте свеклу к столу в горячем виде.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
СВЕКЛА
СВЕКЛА Двухлетнее корнеплодное растение с широкими сочными листьями, семейства маревых. Культивируется на больших территориях повсеместно.Корнеплоды содержат белки, клетчатку, сахара, жиры, красящие вещества, минеральные соли (магний, калий, кальций, железо, йод),
Свекла
Свекла При заболеваниях сердечно-сосудистой системы свекла (блюда из нее) находит самое широкое применение благодаря содержащимся в ней витаминам (витамин С, группы В), минеральным веществам, в том числе калию и магнию. Благодаря растительным волокнам, сахарам,
Свекла
Свекла Действие на жизненные принципы: несколько увеличивает «Желчь» и уменьшает «Слизь».Обладает смягчающими, растворяющими и очищающими свойствами, активизирует пищеварение и улучшает обмен веществ. Листья ее помогают при ожогах, рассасывают опухоли. Свеклу
Свекла
Свекла А теперь речь пойдет о свекле. Сваренную и пропущенную через мясорубку, ее можно смешать с уваренными до густоты помидорами и, закатав крышками, простерилизовать. Будет заправка для борщей. Но свеклу можно есть со сметаной и сахаром (хоть сырую, хоть вареную),
Свекла
Свекла Благодаря высокой лежкости свежие корнеплоды свеклы можно использовать практически круглый год, поэтому в целебном питании нет речи о консервировании, засолке или квашении свеклы. Она полезна прежде всего здоровым людям, так как активизирует пищеварение и
Свекла
Свекла Обладает очень мощным окрашивающим действием. Сок свеклы еще более вреден, потому что концентрация красящих веществ в нем наиболее высокая. Чистите зубы сразу после употребления свеклы или свекольного сока, чтобы не допустить образования пигментных
Свекла
Свекла Этот овощ – рекордсмен по содержанию йода. Есть в нем и витамины: бета-каротин, витамины группы В, РР, И, Е, К и С. Благодаря высокому содержанию солей железа, марганца и кобальта свекла очень полезна при анемии.Вещества, которые находятся в этом овоще, помогают
Свекла, тушенная в сметане
Свекла, тушенная в сметане Компоненты• Свекла – 1,9 кг• Сливочное масло – 100 г• Сметанный соус – 500 г• Зелень петрушки или укропа – 10 г• Сахар – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Свеклу помыть, сварить или испечь, очистить от кожицы, пропустить через мясорубку или
Свекла
Свекла Полезные свойстваКорнеплоды свеклы обладают множеством полезных свойств. Они богаты солями магния, кобальта, марганца, кальция, йода и железа, витаминами В1, В2, С, Р, РР, U, каротином, пантотеновой, фолиевой, лимонной и яблочной кислотами. В свекле содержатся белок,
Свекла
Свекла 409. Что полезного содержит в себе свекла?Свекла содержит сахар, белок, пигменты, щавелевую и яблочную кислоты, много марганца, калия, магния, фосфора. В ней содержатся витамины C, PP, P, группы B и др. Свекла способствует лучшему усвоению витамина B12, который находится в
Свёкла
Свёкла Свёкла — растение семейства маревых. Содержит очень много полезных организму веществ, что делает её ценным продуктом питания. Варёная тёртая свёкла — одно из эффективных средств оздоровления кишечника, регулирующее выделительные процессы. Блюда из свёклы
Свекла
Свекла В столовой свекле биологически активных веществ много, и состав их сложен. Эти два показателя многое определяют в ее ценности как продукта питания.• в 100 г съедобной части свеклы содержится 86,5 г воды, белки, углеводы, 0,9 г пищевых волокон, 288 мг калия, а также
Свекла
Свекла Рецепт 1 Принимать сок по 50 мл 4 раза в день за 1 час до еды при тяжелом течении гипертонии, а также после инфаркта или инсульта для нормализации функций кишечника. Курс лечения – 21 день. Лечение проводить 2 раза в год. Рецепт 2 Принимать сок по