Малина

Малина

Малина — царица среди других ягод. В ее вкусных и ароматных плодах, которые издавна употреблялись в лечебных целях, содержится огромное количество полезных веществ. В них есть сахара (9-10 %), пектины, дубильные вещества, клетчатка, железо, медь, калий и органические кислоты (лимонная, яблочная и салициловая), обладающие противовоспалительным и жаропонижающим свойствами. Имеются в малине также витамины С, РР, В₁, В₉, В. Содержащиеся в ней фитонциды способны уничтожать золотистый стафилококк и споры дрожжей и плесневого гриба.

С ее помощью лечат малокровие, заболевания желудочно-кишечного тракта, атеросклероз, болезни почек и гипертонию. В ее листьях содержатся вещества, стимулирующие гладкую мускулатуру кишечника и матки.

Ягоды и сок малины используются в качестве потогонного и жаропонижающего средства при простуде и лихорадке. Особенно полезен для таких больных сок с сахаром.

Малина обладает кровоостанавливающим и антитоксическим свойствами. Кроме того, она хорошо улучшает аппетит. Благодаря высокому содержанию меди плоды малины можно использовать в качестве антидепрессанта. Именно поэтому ее рекомендуют людям, жизнь или профессиональная деятельность которых связана со стрессовыми ситуациями.

Поскольку малина не утрачивает многие свои лечебные качества после термической обработки, варенье из нее полезно при простуде и гриппе.

Для компресса можно использовать свежую, замороженную и даже сушеную малину. А чтобы эффект был более значительным, его нужно накладывать на очищенную кожу.

В целях улучшения состояния кожи с малиной можно делать как холодные, так и горячие компрессы. Первые успокаивают и тонизируют кожу, а вторые расширяют поры, поэтому их рекомендуют только тем, чья кожа относится к жирному типу.