Читайте также
Суп гороховый
Горох – 1 стакан, репчатый лук – 2–3 головки, корень петрушки – 1 шт., постная ветчина – 150 г, растительное масло – 3 ст. ложки, зелень петрушки и укропа по 1 ст. ложке, щепотка соли, специи по вкусу.Горох замочить на 2–3 ч., промыть и варить в течение 15–20 мин.
Гороховый суп-пюре
Ингредиенты: 400–500 г гороха, 1 луковица, 1 морковь, 25 г сливочного масла, 100 г сметаны, 2 бутона гвоздики, 2,5 л мясного бульона, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Горох замочить на 4–6 часов. Репчатый лук очистить, вымыть, воткнуть в него гвоздику.
ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ
рассказывает о том, как приготовит «вкусный» пар, избежать сырости в парной и о различных рецептах русской бани
«Все в точной пропорции»
Издавна на Руси существует выражение: «приготовить баню». Словно речь идет о вкусном пироге. Баня тогда
"А КИРПИЧ ВКУСНЫЙ?"
Первая весна в жизни человека — немалое событие, особенно если этот человек впервые пробует босыми ножками землю. Дома — гладкий пол, бегать по нему сплошное удовольствие, а тут что-то колет пяточки — не очень-то разбежишься! И на каждом шагу — новое, и
Гороховый суп с сосисками
Горох перебрать и замочить на ночь в холодной воде. На следующий день влить немного воды и сварить горох до мягкости. Затем протереть его через дуршлаг. Сало нарезать небольшими кубиками, разогреть на сковороде, положить туда же муку, поджарить
Гороховый суп
1 способ. Горох перебрать, замочить на ночь в холодной воде. На следующий день сварить горох на небольшом огне, слить воду, а горох протереть через дуршлаг. В кастрюлю, в которой будет вариться суп, налить растительное масло, разогреть его, всыпать муку и
Чай — вкусный и полезный напиток
Такое простое на первый взгляд слово «чай» заключает в себе не одно понятие, и вряд ли получится сразу, не задумываясь, дать ему однозначное и емкое определение. В самом деле, чай — это и растение из рода камелий, и собранные листья этого
Как сварить вкусный бульон?
На этот вопрос существует столько же ответов, сколько хозяек. Я приведу те правила, которых придерживаюсь сама. Но вы можете сделать все по-своему.Супы – жидкие кушанья, представляющие собой отвары из мяса, рыбы, грибов с приправой из овощей,
Гороховый суп
4 порцииГорох богат белком и клетчаткой, а также содержит мало жира и калорий. Этому рецепту он придает насыщенный, приятный вкус.• Стакан нарезанного кубиками лука• 2 измельченных зубчика чеснока• 2 ? стакана овощного бульона с низким содержанием