Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь»
Рецепт Элайны Лав
1 кочан салата-ромен, порубить;
1 огурец, очистить и нарезать кубиками;
4 стрелки зеленого лука, мелко нарезать; 15 черных оливок, очистить от косточек.
Заправка
? чашки льняного или кунжутного семени;
2 ст. ложки лимонного сока;
?-? чашки воды (начните с % и доливайте, если потребуется);
2 больших финика или 1 ст. ложка подсластителя «Erythritol» (не содержащего сахар);
1 ст. ложка мягкой белой пасты мисо;
3 дольки чеснока средней величины, растолочь;
1 ? ч. ложки дижонской горчицы;
2 ч. ложки хлопьев красной водоросли (морского салата);
? ч. ложки морской соли.
Размешайте все ингредиенты в блендере или руками. Переложите смесь в стеклянную банку. Можно хранить в холодильнике до двух недель. Смешайте с салатом, встряхнув всего ингредиенты в миске (не ложкой).
Примечание: попробуйте замороженный горох в качестве гренок… прелесть!
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
САЛАТ
САЛАТ Салат обыкновенный Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родина его – Средиземноморье. В настоящее время дикорастущие виды встречаются в Западной Европе. На территории России салат посевной выращивают повсеместно в закрытых и открытых
Салат из овсяных хлопьев (салат красоты)
Салат из овсяных хлопьев (салат красоты) 5-6 ложек овсяных хлопьев, чайная ложка меда, 7-10 орехов. Овсяные хлопья залить в мисочке 6–8 ложками холодной кипяченой воды. Добавить чайную ложку меда и мелко нарезанные орехи. Оставить на полчаса, а лучше на ночь, чтобы есть утром
Салат из рыжиков
Салат из рыжиков На 4 порции Калорийность 1 порции – 130 ккал Время приготовления – 35 мин Ингредиенты Рыжики – 500 г Огурцы маринованные – 2 шт. Лук зеленый – 20 г Зелень укропа и петрушки – 10 г Масло растительное – 50 мл Уксус 3 %-ный – 20 мл Перец черный молотый по вкусу
Салат из сосисок с овощами (салат «Быстрый»)
Салат из сосисок с овощами (салат «Быстрый») Сосиски – 100 г, помидоры – 100 г, свежие огурцы – 70 г, 10 маслин без косточек, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень укропа или петрушки, молотый перец, соль по вкусу.Сосиски отварить и мелко нарезать, огурцы
Салат-бар
Салат-бар Итак, вы находитесь в салат-баре. Как проконтролировать это немыслимое разнообразие?— Прежде чем положить еду себе на тарелку, оцените весь набор продуктов. Выберите те, которые вы определенно хотите съесть, остальные пропустите.— Заранее решите, хотите ли вы
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» с курицей Состав: салат – 8 листьев, куриное филе – 250 г; для гренок: белый хлеб—100 г, чеснок—1 зубчик, оливковое масло – 5 ст. ложек; яйца – 2 шт., чеснок – 2 зубчика, лимонный сок – 2 ст. ложки, горчица – 2 ст. ложки, оливковое масло —100 мл, черный молотый перец.
Салат
Салат 407. Почему салат считается очень полезным?Содержание в салате легкоусвояемого белка и Сахаров делает его особенно ценным продуктом. В нем также имеются соли кальция и йод. При ожирении и сахарном диабете необходимо включить в рацион все виды салата. Положительно
Салат
Салат Растительное масло-спрей1 ст. л. рапсового масла225 г особо плотного тофу (обсушить)4 пучка зеленого лука (порезать кусками по 5 см)2 ст. соцветий брокколи1 ст. замороженного очищенного эдамаме (оттаять и промыть)110 г шляпок грибов шиитаке (нарезать ломтиками; получится
Салат с редькой
Салат с редькой 1 небольшая редька; 1 средняя морковь; 1 кислое яблоко; 3–4 зубчика чеснока; 1/4 лимона; 1/2 ч. ложки сухой лимонной цедры или свежая цедра с 1/4 лимона.Редьку и морковь очистите и натрите на мелкой терке, перемешайте. Добавьте толченый чеснок и цедру. Отожмите в
Шпинатный салат
Шпинатный салат 200 г молодого шпината; 2 свежих огурца; 3 свежих томата; пучок зеленого лука; 1 ст. ложка растительного масла.Свежий шпинат нарежьте соломкой, огурцы и томаты — тонкими ломтиками. Все смешайте с нарезанным луком и заправьте растительным
Салат
Салат Оптимальным сочетанием в этих растениях органических и неорганических веществ обусловлена их способность стимулировать кроветворение, функцию желчного пузыря, оздоравливать кишечник, возбуждать аппетит и создавать ощущение сытости (что используется при
Заправка для салата «Цезарь»
Заправка для салата «Цезарь» 106 ккал Выход: одна порция Время приготовления: 5 минут, плюс дать постоять 10 минут В этом соусе содержится больше калорий, чем во многих других салатных заправках. Используйте с салатом, приготовленным из салата ромэн, помидоров черри и