Читайте также
ЧЕСНОК МАРИНОВАННЫЙ
Больше всего подходит чеснок, молодой или, как его еще называют, молочный. Обдайте его кипятком, для того чтобы он лучше чистился. Снимите с него кожицу и пленку, осторожно удалите корневую мочку. Делайте это аккуратно, стараясь, чтобы головка не
Маринованный лук с морской капустой
250 г вареной морской капусты, 600 г репчатого лука, 1 – 1,5 ст. ложки сахара, 150 мл столового 3%-ного уксуса, 2 – 3 лавровых листа, 1/2 ч. ложки соли, 1/4 ч. ложки гвоздики или корицы.В уксус добавить соль, сахар, лавровый лист, гвоздику или корицу,
МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ
Маринованный имбирь используют в составе легких закусок, добавляют как составляющую к гарнирам, а также как приправу к суши. Очень эффективно подавать его с любыми рыбными и многими мясными блюдами — это не только вкусно, но и полезно.Следует
Маринованный имбирь
Состав: корень имбиря – 250 г, розовое вино – 2 ст. ложки, водка – 2 ст. ложки, сахар – 5 ч. ложек, уксус – 90 мл. Вымыть корень имбиря, очистить от кожуры и варить в кипящей воде около 1 минуты. Вареный имбирь высушить. Смешать розовое вино, водку и сахар,
Маринованный имбирь
Взять 100 г свежего молодого имбиря, крупную морскую соль.Для маринада: 100 мл ароматизированного 2 %-ного уксуса, 2 ст. л. сухого розового вина, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. крупной морской соли.Очистить имбирь от кожицы, натереть крупной морской солью и оставить
Лук, маринованный в «Мерло»
Рецепт Чеда Сарно2 красные луковицы, очистить и тонко нарезать на «Мандолине» (терке-шинковке со сменными ножами);? чашки красного вина «Мерло» или винного уксуса;3 ст. ложки агавы;1 ст. ложка льняного масла; щепотка морской соли.Смешайте
Маринованный цыпленок
1 цыпленок весом 750 г, соль, перец, 4 дольки чеснока, 1 луковица, 1/8 л 10 %-ных сливок, ? стакана воды, ? ч. ложки черного перца, 1 ч. ложка красного перца, 1 ч. ложка молотого кориандра, сок 1 лимона, 3 ст. ложки растопленного масла.
Маринованный гусь
Требуется: тушка гуся весом 4 кг, по 1 моркови, головке репчатого лука, 100 г соли, 80 г сушеной зелени, молотый корень имбиря, семена укропа, черный перец горошком, лавровый лист, 1 л винного уксуса, 50 мл растительного масла, 800 мл воды.Приготовление. Овощи
Маринованный имбирь
Взять 100 г. свежего молодого имбиря, крупную морскую соль.Для маринада: 100 мл ароматизированного 2 %-ного уксуса, 2 ст. л. сухого розового вина, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. крупной морской соли.Очистить имбирь от кожицы, натереть крупной морской солью и оставить