Лук, маринованный в «Мерло»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лук, маринованный в «Мерло»

Рецепт Чеда Сарно

2 красные луковицы, очистить и тонко нарезать на «Мандолине» (терке-шинковке со сменными ножами);

? чашки красного вина «Мерло» или винного уксуса;

3 ст. ложки агавы;

1 ст. ложка льняного масла; щепотка морской соли.

Смешайте ингредиенты, но не ложкой, а встряхнув их в миске, и осторожно замесите. Дайте смеси промариноваться хотя бы несколько часов, можно оставить на ночь. Переложите в банку и остудите.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.