Щи с сосисками

Щи с сосисками

Ингредиенты:

1,5 л куриного бульона, 200 г белокочанной капусты, 200 г сосисок, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 40 г томатной пасты, 50 г сметаны, соль.

Способ приготовления:

Капусту вымыть и нашинковать. Картофель и морковь вымыть, нарезать соломкой. Сосиски нарезать кружочками. Бульон довести до кипения, добавить капусту, посолить, варить в течение 10 минут, положить картофель и морковь, варить еще 10 минут. Добавить сосиски и томатную пасту, варить до готовности, заправить сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.