Читайте также
Рецепт чая с тмином от доктора Майка
Тмин – недорогая трава, ее использовали для здоровья древние египтяне, греки и римляне для медицинских и ритуальных процедур.Пейте 1 чашку чая с тмином, сделайте это ритуалом для улучшения системы дыхания, потому что содержащийся там
Сырники из творога с тмином
Ингредиенты: 500 г творога, 80 г пшеничной муки, 1 яйцо, 25 г сливочного масла, 70 г сметаны, тмин, соль по вкусу. Способ приготовления: Творог протереть через сито. Тмин перебрать, промыть, залить горячей водой и оставить на 1–1,5 часа для набухания. В
Землянично-гранатовый напиток с тмином
ИНГРЕДИЕНТЫЗемляничный сок – 250 млГранатовый сок – 250 млОтвар семян тмина – 100 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЗемляничный и гранатовый соки соединить в эмалированной или фарфоровой емкости, добавить настой семян тмина и тщательно
Морковный бульон с тмином и зеленью
Ингредиенты:4 моркови, 1 луковица, 5 г тмина, 20 г сливочного масла, лавровый лист, 1/2 пучка зелени укропа, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень
Кефирный суп с укропом и тмином
Ингредиенты:1 л кефира, 1 пучок зелени укропа, 1/2 чайной ложки тмина, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, соль.Способ приготовления:Зелень укропа вымыть, мелко нарезать, перетереть с солью. Картофель очистить, нарезать кубиками, смешать с
Йогуртовый суп с овощами
Ингредиенты:1,5 л несладкого йогурта, 2 огурца, 2 зубчика чеснока, 5 мл оливкового масла, 3–4 веточки мяты, 2 веточки чабреца, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть, натереть на крупной терке, посолить. Мяту и чабрец вымыть, мелко нарезать. Чеснок
Йогуртовый суп с помидорами
Ингредиенты:500 мл несладкого йогурта, 2 помидора, 500 мл грибного бульона, 2 огурца, 3 веточки мяты, 1/2 пучка зелени кинзы, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, перец кайенский на кончике ножа, черный перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть,
Йогуртовый суп с клюквой и черникой
Ингредиенты:1 л йогурта, 150 г клюквы, 50 г черники, сахар.Способ приготовления:Клюкву и чернику вымыть, залить холодной кипяченой водой, слегка размять с сахаром, оставить на 20 минут. Ягоды вынуть, настой процедить.В глубокую миску
Творог с чесноком и тмином
Вам понадобится:? 200 г обезжиренного творога; ? 1–2 зубчика чеснока; ? тмин; ? соль.Способ приготовления:1. Чеснок пропустить через пресс.2. Смешать творог, чеснок и тмин, посолить.3. Положить в холодильник на несколько
Тушенные в томатном соусе с тмином бананы
2 порцииИх называют по-русски по-разному, но это такие большие бананы, не очень съедобные в сыром виде, как картошка. Очень вкусно с рисом и фруктами.На восточноафриканскую кухню в свое время оказала немалое влияние индийская