Суп из картофеля и моркови
Ингредиенты:
1 л овощного бульона, 1 морковь, 1 сушеный корень петрушки, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 20 мл оливкового масла, соль.
Способ приготовления:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в оливковом масле. Бульон довести до кипения, добавить картофель, лук, морковь, корень петрушки, посолить, варить до готовности.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Сок картофеля и земляники
СУП ИЗ МОЛОКА И КАРТОФЕЛЯ Отварите в воде до полуготовности размоченную фасоль, добавьте картофель. Варите до готовности, налейте кипяченое молоко. Доведите до кипения, добавьте масло и посолите по вкусу. Перед подачей к столу посыпьте мелко нарезанным укропом или
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ Отварной картофель с тмином600 г молодого картофеля, чайная ложка зерен тмина, пучок зеленого лука, пучок укропа, пучок петрушки.Отварить картофель, как в предыдущем рецепте. За 2–3 мин до готовности обсыпать тмином, после чего выложить на блюдо и густо
Примочка из картофеля — клубня картофеля очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Полученную массу толстым слоем наложить на льняную салфетку и приложить к закрытым глазам на 3
Салат из картофеля На 5 порций Калорийность 1 порции – 100 ккал Время приготовления – 15 мин Ингредиенты Картофель вареный – 200 г Лук репчатый – 130 г Чеснок – 3 зубчика Майонез низкокалорийный – 50 г Горошек зеленый консервированный – 100 г Зелень петрушки измельченная –
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ Картофель в мундире с сельдереем и зеленым луком 1 2 3 4 5 6 7 X V X X X X X Рецепт рассчитан на одну порцию: крупный печеный картофель — 1 шт. сельдерей — 1/2 шт. зеленый лук — 2 шт. низкокалорийный соус — 1 ст. ложка соль и перец — по вкусу Покрошите сельдерей и
Салаты из картофеля Салат картофельный с луком7–8 средних клубней картофеля1 маленькая луковица 3 пера зеленого лука2 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла1 ст. ложка лимонного сока1 ч. ложка измельченной зелени петрушки или укропасоль, перец по вкусуКартофель
Супы из картофеля Суп картофельный с зеленью3 л воды5–6 средних клубней картофеля1 средняя луковица1 средняя морковь1 ст. ложка сливочного масла1 ст. ложка яблочного уксусапо 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки, укропа и черемшисоль и перец по вкусуВ кипящую воду
Суп из сладкого картофеля 1 ПОРЦИЯ1 ст. л. нежирной сметаны1 ч. л. концентрированного апельсинового сока1 небольшая (10 см) цельнозерновая пита0,5 зубчика чеснокаРастительное масло-спрей1 ч. л. рафинированного оливкового масла1 небольшая морковка (почистить и натереть)0,25 ст.
Салат из свеклы, картофеля, моркови, зеленого лука и соленых огурцов «Винегрет с медом» Ингредиенты 100 г меда, 100 г моркови (вареной), 150 г свеклы (вареной), 200 г картофеля (вареного), 300 г соленых огурцов, 150 г зеленого лука. Способ приготовления Морковь,