Читайте также
ТВОРОЖНИКИ «СМЕТАННЫЕ»
Творог немного разотрите и добавьте взбитые с сахаром яйца. Смешайте эту смесь с яйцом. Творожную массу хорошо вымешайте. Сформируйте из нее биточки. Слегка приплюсните их и присыпьте мукой. В сковороде разогрейте масло или маргарин и обжарьте
Ватрушки, пирожки, булочки с божественным ростком стевии
Ватрушки «Предсуществование»На 4 стакана пшеничной муки: 5–6 ч. л. стевизиода, 4 яйца, 1/2 ч. л. соли, 20 г дрожжей, 500–600 г начинки, 1 стакан молока или воды.Готовое тесто выложить на разделочную доску, посыпанную мукой.
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ
Кто не любит бабушкины сладкие пироги и румяные, горячие пирожки! Множество рецептов хранит в себе бесценная копилка кулинарного опыта наших бабушек, а приготовить это сытное угощение собственными силами получается не всегда – то тесто не подойдет, то
Пирожки черемуховые
Черемуховая мука – 300 г, солод – 100 г, сахар – 30 г.Ягоды черемухи высушить и для муки перемолоть на кофейной мельнице. К муке добавить соль, сахар, немного воды и размешать. Так получают начинку для пирожков, которые готовятся из дрожжевого
Пирожки картофельные
ИНГРЕДИЕНТЫРассыпчатый картофель – 8 клубнейЯйцо – 1 шт.Пшеничная мука – 5 столовых ложекФарш из нежирной говядины – 400 гЗелень укропа и петрушки – 7-8 веточекСоль – 0,25 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМясной фарш приготовить на пару, остудить.
Пирожки с яблоками
Понадобится:Мука пшеничная — 400 г,Сметана — 250 г,Масло сливочное — 300 г,Яблоки — 1 кг,Сахар — 200 г,Масло растительное — 30 г,Соль.Муку просейте на стол в виде холмика. На его макушке сделайте углубление, положите в него сметану, слегка размятое сливочное