Биточки из соевой муки и картофеля

Биточки из соевой муки и картофеля

Компоненты

• Соевая мука – 180 г

• Картофель – 1 кг

• Репчатый лук – 100 г

• Растительное масло – 15 мл

• Сливочное масло – 20 г

• Сметана – 80 г

• Яйцо – 1 шт.

• Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Картофель отварить и очистить.

2. Репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить соевую муку, яйцо, соль и смешать с картофелем.

3. Из полученной массы сформовать биточки, выложить их на смазанный растительным маслом противень, сбрызнуть сверху растопленным сливочным маслом и запечь в разогретой духовке до готовности.

4. На стол подать со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.