Яблоки в сиропе

Яблоки в сиропе

Компоненты

• Яблоки – 700 г

• Вода – 350 мл

• Лимонная цедра – 5 г

• Лимонная кислота – на кончике ножа

• Сахар – 200 г

Способ приготовления

1. Яблоки помыть, удалить сердцевину, очистить от кожицы и залить водой, смешанную с лимонной кислотой, чтобы они не потемнели.

2. Очистки варить вместе с лимонной цедрой в течение 10–12 минут. Полученный отвар процедить, добавить сахар и довести до кипения.

3. Подготовленные яблоки опустить в сироп и варить на слабом огне в течение 6–8 минут.

4. Готовые яблоки разложить по порционным вазочкам и полить сиропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.