Каша тыквенная

Каша тыквенная

Компоненты

• Тыква – 2,2 кг

• Молоко – 300 мл

• Манная крупа – 300 г

• Сливочное масло – 150 г

• Сахар – 100 г

• Соль – 10 г

Способ приготовления

1. Тыкву очистить от кожуры, удалить семечки, нарезать небольшими кубиками и припустить с кипяченым молоком и 50 г сливочного масла.

2. Помешивая, всыпать манную крупу, положить сахар, соль и довести до готовности на медленном огне.

3. Перед подачей на стол добавить оставшееся сливочное масло.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.