Суп из чернослива

Суп из чернослива

Компоненты

• Чернослив – 170 г

• Картофельный крахмал – 10 г

• Сливки – 60 мл

• Вода – 850 мл

• Сахар – 60 г

Способ приготовления

1. Чернослив промыть, размочить в теплой воде, удалить косточки, мякоть нарезать небольшими кусочками, залить кипящей водой, добавить сахар и довести до кипения.

2. Картофельный крахмал развести холодной кипяченой водой, ввести в суп и еще раз довести его до кипения.

3. В готовый суп добавить сливки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.