Свекольник холодный из сырой свеклы

Компоненты

• Свекла – 150 г

• Огурцы – 150 г

• Яйцо – 1 шт.

• Простокваша – 450 мл

• Сахар – 10 г

• Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Свеклу помыть, очистить и натереть на мелкой терке.

2. Огурцы и сваренное вкрутую яйцо нашинковать.

3. Подготовленные компоненты соединить и полить простоквашей.

4. Добавить свекольный настой (см. рецепт «Свекольник холодный»), соль и сахар и тщательно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

О вареной и сырой пище Современный человек живет в мире непростом, меняющемся, динамичном. Его в буквальном смысле слова атакуют тревожные, а порой и трагические новости, поступающие из CМИ. Он подвержен стрессам, неблагоприятным экологическим воздействиям. Напряженная

Сырой калиевый бульон Есть достаточно много овощей с высоким содержанием калия. Но больше всего этого полезного микроэлемента в моркови, сельдерее, петрушке и шпинате. Калий усваивается лучше всего, если употреблять сырые неразбавленные соки этих овощей. Эту смесь

САЛАТ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВИ Продукты: 400 г моркови, 2 яблока, сахар.Морковь вымыть, почистить, натереть на терке. Яблоки натереть, все вместе смешать, заправить

Холодный свекольник Ингредиенты: 500 г свеклы, 4 яйца, 50 г листьев зеленого салата, 3–4 огурца, 50 г зеленого лука, 3 г лимонной кислоты, 100 г сметаны, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Свеклу вымыть, залить холодной водой, добавить лимонную

Салаты из свеклы Салат из свеклы и ревеня Свекла – 100 г, ревень – 50 г, сметана (до 10 % жирн.) – 30 г, зелень укропа, соль по вкусу.Свеклу отварить в кожуре или испечь, охладить и нарезать мелкими кубиками. Черешки ревеня, предварительно выдержанные в холодной воде, помыть,

Свечи из сырой моркови Делаются из моркови длиной 2–3 см. Вводить в задний проход надо перед сном на 30–40

Свекольник холодный со сметаной и зеленью Компоненты• Свекла – 200 г• Огурцы – 125 г• Сметана – 60 г• Яйцо – 1 шт.• Зеленый лук – 10 г• Листья салата – 10 г• Сахар – 8 г• Зелень укропа или петрушки – 10 г• Лимонная кислота – на кончике ножаСпособ приготовления1. Свеклу

Свекольник холодный 150 г свеклы, 50 г сметаны, 10 г сахара, 75 г огурцов, 10 г салата, 15 г зеленого лука, по 5 г петрушки и укропа, лимонной кислоты — по вкусу, 300 г отвара свеклы.Вымыть свеклу, сварить до готовности в воде, добавив лимонной кислоты, затем охладить, очистить

Печенье из сырой моркови Понадобится:Морковь — 300 г,Сахар — 200 г,Масло растительное — 250 г,Мука — 240 г,Корица,Ванилин,Сода,Соль.Натрите на крупной терке очищенную морковь, смешайте с сахаром и растительным маслом, солью и содой. Добавляйте в морковь муку до тех пор, пока

Преимущества сырой пищи ? Сырая растительная пища не содержит искусственных солей и сахаров, синтетических консервантов, усилителей вкуса, загустителей, эмульгаторов, красителей, вкусовых добавок, денатурированных белков, трансжиров и других продуктов термообработки.

Продуктоведение сырой кухни На первый взгляд рацион сырой пищи не такой уж и богатый, но если присмотреться, то можно увидеть широкий выбор растительных продуктов, потребление которых обеспечивает организм человека большим разнообразием питательных веществ.

Принадлежности сырой кухни Основные принадлежности, необходимые для приготовления сырой пищи, такие же, как на любой кухне: разделочная доска, набор хороших ножей, набор терок, блендер, кухонный комбайн, соковыжималка. К нему добавляются лишь два «незнакомца»: дегидратор

Вкус сырой пищи При термической обработке многие вкусовые оттенки пищи исчезают. Сырая кухня позволяет сохранить натуральный вкус растительной пищи.Начинающим сыроедам не следует готовить по замысловатым рецептам с большим количествам ингредиентов и специй. Ведь