Крем «Ягодный»

Крем «Ягодный»

? 1 стакан кипятка

? 1 ст. л. ягод брусники

? 7–8 свежих брусничных листьев

? 2 яичных желтка

? 2 ст. л. овсяной муки

? 2 ст. л. жирных сливок

Залить кипятком листья брусники и настаивать в течение 30 минут. Настой процедить, добавить размятые ягоды, сливки и желтки. Затем всыпать овсяную муку и перемешивать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.