Грибной салат с фасолью

Грибной салат с фасолью

Ингредиенты

7–8 консервированных шампиньонов

2 помидора

2 столовые ложки консервированной фасоли

5 столовых ложек нежирной сметаны

1 чайная ложка томатного пюре

1 столовая ложка измельченной зелени петрушки

Способ приготовления

Грибы нарезать тонкой соломкой, помидоры – дольками. Подготовленные ингредиенты соединить и добавить фасоль.

Томатное пюре тщательно смешать со сметаной, полученной заправкой залить салат, посыпать свежей зеленью и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.