Читайте также
Раздел VI.25 Бифштекс в маринаде
700 г мяса1 небольшая луковица, разрезанная на четвертинки1/3 стакана бальзамического уксуса65 г измельченных соленых огурцов2 ст. л. нарезанного свежего или сушеного орегана3 дольки измельченного чеснока1/4 ч. л. соли1/4 ч. л. черного перца
Раздел VI.27 Жареное мясо в маринаде по лондонски
600 г говяжьего филе2 ст. л. оливкового масла1/4 стакана сухого красного вина3 дольки измельченного чеснока3 ст. л. измельченной свежей петрушки1 ст. л. измельченного свежего орегано1 лавровый лист1/2 ч. л. свежемолотого черного
Тушеная капуста в маринаде
Белокочанная капуста – 1 кг, 2 луковицы, 3 столовые ложки растительного масла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, уксус, лавровый лист, соль по вкусу.Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, залить бульоном и
Капуста в маринаде
Состав: 1 кочан капусты, 2–3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахарного песка, уксус, соль, перец по вкусу, 2 луковицы, 500 г разных овощей: моркови, сельдерея, помидоров, зеленого лука.
Нарезать капусту, положить в кастрюлю, залить холодной
Куриные ножки в чайном маринаде
Вам понадобится:? 5–7 куриных ножек; ? 300 мл воды; ? 3 ст. ложки чайной заварки; ? 1,5 ч. ложки соли; ? 1,5 ч. ложки перца; ? соевый соус.Способ приготовления:1. Приготовить маринад: воду вскипятить, положить чайную заварку и оставить на 10 минут.
Куриные голени во фруктовом маринаде
Вам понадобится:? 8 куриных голеней; ? 2 киви; ? сок ? лимона; ? 2 зубчика чеснока; ? 1 ст. ложка соевого соуса; ? сахарозаменитель; ? соль, перец по вкусу.Способ приготовления:1. Киви очистить, нарезать кусочками, измельчить в блендере до
Свинина в имбирном маринаде
Требуется: 600 г свинины, 3 помидора, по 2 цуккини, головки красного салатного лука, зубчика чеснока, корень имбиря длиной 2 см, 150 мл соевого соуса, 2 ст. л. горчицы.Приготовление. Имбирь и чеснок очистите и мелко порубите. Соедините соевый соус,
Свинина в соево-имбирном маринаде
Требуется: 500 г нежирной свинины, 15 г молотого карри, 10 г молотого имбиря, 5 г соли, 2 г черного молотого перца, 2 зубчика чеснока, 80 мл соевого соуса, 20 мл томатного соуса.Приготовление. Для маринада измельчите очищенный чеснок с помощью