Салат из сельди и свинины

Салат из сельди и свинины

На 5 порций

Калорийность 1 порции – 120 ккал

Время приготовления – 45 мин

Ингредиенты

Свинина нежирная вареная – 300 г

Филе сельди малосольной – 150 г

Майонез низкокалорийный – 150 г

Картофель – 200 г

Яблоки – 200 г

Огурцы соленые – 200 г

Помидор – 1 шт. Яйца – 2 шт.

Зелень петрушки – 10 г

Соль по вкусу

Способ приготовления

1. Свинину нарезать небольшими кусочками и выложить в глубокую миску.

2. Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками.

3. Яблоки помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и мелко нарезать.

4. Огурцы измельчить.

5. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками.

6. Филе сельди нарубить небольшими кусочками.

7. Все ингредиенты соединить, добавить майонез, соль, перемешать и выложить в салатник. Перед подачей на стол салат украсить дольками помидора и зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.