Творог с болгарским перцем

Творог с болгарским перцем

Необходимые продукты:

• творог – 8 ст. ложек;

• сыр тертый твердый – 4 ст. ложки;

• перец болгарский – 2 шт.;

• перец молотый черный;

• листья зеленого салата;

• зелень петрушки;

• соль.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Творог протереть через сито. Болгарский перец натереть на мелкой терке.

Творог, сыр и болгарский перец смешать, добавить черный перец, соль. Массу тщательно перемешать.

Положить горкой на листья салата, украсить кружочками из болгарского перца и зеленью.

Совет: вместо перца можно использовать помидоры или отварную морковь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.