ВАРЕНЫЕ КАБАЧКИ
Продукты: 1 кг кабачков, 1 ложка панировочных сухарей, сахар.
Кабачки вымыть, разрезать вдоль пополам, вынуть косточки, нарезать на продольные куски, сварить, положив в слегка подслащенный и подсоленный кипяток. Когда станут мягкими, отцедить, подать с панировочными сухарями.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Кабачки Кабачки являются разновидностью тыквы. В кабачках содержатся витамины С, РР, каротин, различные минеральные вещества, в том числе калий, магний. Есть в них и растительные волокна.Блюда из кабачков широко используются в лечебных рационах при заболеваниях
Кабачки Следующие на очереди – кабачки. А вот и просто, и вкусно: кабачки с молодым картофелем. В середину посоленных и обжаренных кружков кабачка кладут отваренный в соленой воде чищенный молодой картофель. Сверху ложку сметаны и щепотку укропа.Вот так приготовленные
БАКЛАЖАНЫ ВАРЕНЫЕ Продукты: 3 баклажана средней величины, 2 ложки толченых сухарей, 1 чайная ложка сливочного масла, немного соли.Баклажаны вымыть, очистить, разрезать вдоль на части, вынуть зернышки. Вскипятить воду с солью, положить в кипящую воду баклажаны и варить.
БАКЛАЖАНЫ ВАРЕНЫЕ Продукты: 3 баклажана средней величины, 2 ложки толченых сухарей, 1 чайная ложка сливочного масла, сахар.Баклажаны вымыть, очистить, разрезать вдоль на части, вынуть зернышки. Вскипятить воду с сахаром, добавить чуть соли, положить в кипящую воду баклажаны
Кабачки • Летом и осенью из этого всем доступного овоща можно приготовить великолепные маски. Для их приготовления можно использовать сок и мякоть. Все предложенные рецепты рекомендую для сухой и загрубевшей кожи, для предотвращения морщин любому типу кожи, для
Вареные колбасы Ответить на вопрос, есть ли сейчас нормальная вареная колбаса, сложно. Говорят, что есть. Только ее стоимость превышает стоимость красной икры. Поэтому в обычных магазинах ее днем с огнем не сыщешь – натуральная колбаса стала настоящим деликатесом.
Кабачки Молодые плоды кабачка содержат сахара, витамин С. витамины Br В2_ РР. тиамин, фолиевую кислоту и т. д. По мере созревания плодов содержание в них сахаров и каротина увеличивается. А желтоплодные кабачки по содержанию каротина могут превосходить морковь. Из
Кабачки с помидорами 7–8 кабачков средней величины, 4–5 помидоров, 1 головка лука, соль, черный перец, растительное масло, зелень (петрушка и укроп), лавровый лист, овощной отвар.
Кабачки с грибами 4 молодых кабачка, 10 грибов, 250 г репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки и укропа, соль.
Вареные овощи 200 г картофеля (2 небольшие картофелины), 2 моркови, 200 г цветной капусты или брокколи, ? стакана сметаны, соль и черный перец по вкусу.
Кабачки под майонезом ? ингредиенты150 г кабачков, 100 г помидоров, 1 яичный желток, 1–2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, укроп.? способ приготовленияКабачки вымыть и натереть на крупной терке. Из желтка и растительного масла сделать майонез, заправить его
Кабачки фаршированные Состав: 8 маленьких кабачков, 1 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, 1 зубец чеснока, 100 г постной свинины, 2 ст. л. томатной пасты, 200 г йогурта (или сметаны). Помыть кабачки и разрезать вдоль по всей длине. Удалить семена и мякоть, мякоть не