Читайте также
Кабачки
Следующие на очереди – кабачки. А вот и просто, и вкусно: кабачки с молодым картофелем. В середину посоленных и обжаренных кружков кабачка кладут отваренный в соленой воде чищенный молодой картофель. Сверху ложку сметаны и щепотку укропа.Вот так приготовленные
Кабачки
• Летом и осенью из этого всем доступного овоща можно приготовить великолепные маски. Для их приготовления можно использовать сок и мякоть. Все предложенные рецепты рекомендую для сухой и загрубевшей кожи, для предотвращения морщин любому типу кожи, для
Кабачки
Молодые плоды кабачка содержат сахара, витамин С. витамины Br В2_ РР. тиамин, фолиевую кислоту и т. д. По мере созревания плодов содержание в них сахаров и каротина увеличивается. А желтоплодные кабачки по содержанию каротина могут превосходить морковь. Из
Кабачки с помидорами
7–8 кабачков средней величины, 4–5 помидоров, 1 головка лука, соль, черный перец, растительное масло, зелень (петрушка и укроп), лавровый лист, овощной отвар.
Кабачки с грибами
4 молодых кабачка, 10 грибов, 250 г репчатого лука, 4 ст. ложки сливочного масла, зелень петрушки и укропа, соль.
Кабачки под майонезом
? ингредиенты150 г кабачков, 100 г помидоров, 1 яичный желток, 1–2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, укроп.? способ приготовленияКабачки вымыть и натереть на крупной терке. Из желтка и растительного масла сделать майонез, заправить его
Кабачки фаршированные
Состав: 8 маленьких кабачков, 1 ст. л. оливкового масла, 1 луковица, 1 зубец чеснока, 100 г постной свинины, 2 ст. л. томатной пасты, 200 г йогурта (или сметаны).
Помыть кабачки и разрезать вдоль по всей длине. Удалить семена и мякоть, мякоть не