БАКЛАЖАНЫ ПРОТЕРТЫЕ

БАКЛАЖАНЫ ПРОТЕРТЫЕ

Продукты: 3 баклажана средней величины, 1 чайная ложка муки, 0,5 стакана молока, 1 чайная ложка масла, укроп, сахар.

Сваренные баклажаны протереть через сито, заправить молоком и мукой, вскипятить, положить масло, добавить сахар и немного соли. Блюдо посыпать мелко нарезанным укропом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.