КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК «ЭКЗОТИКА»

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК «ЭКЗОТИКА»

Для начала сварите обычный черный кофе. Затем взбейте при помощи миксера мякоть манго с сахаром и лимонным соком. К полученной смеси добавьте взбитые сливки и белки. Хорошо перемешайте. Кофе разлейте по чашечкам, покройте сверху получившимся кремом и посыпьте шоколадной крошкой.

Вам потребуется:

кофе черный молотый — 2 ч. л.,

манго — 2 шт.,

лимонный сок — 2 ст. л.,

сахар — 3 ст. л.,

сливки — 20 г,

белок — 2 шт.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.