КОКТЕЙЛЬ «ОРЕХОВЫЙ»

КОКТЕЙЛЬ «ОРЕХОВЫЙ»

Грецкие орехи слегка поджарьте и растолките. Молоко вскипятите с сахаром и какао. Добавьте орехи и варите на медленном огне 30 минут. Затем снимите с огня, остудите. Добавьте яичные желтки и все взбейте венчиком. Разлейте по фужерам. Подавайте с соломинками и рассыпчатыми печеньями.

Вам потребуется: 100–150 г очищенных орехов, 5 яичных желтков, 2 стакана молока, 5 ч. л. какао, 6 ст. л. сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.