Рисовый суп с курагой

Рисовый суп с курагой

20 г риса, 450 г воды, 80 г кураги, 15 г сахара, 50 г сливок.

Курагу мелко порезать, залить кипятком, добавить сахар, дать настояться 2–3 часа. Рис отварить. Рис и сливки добавить в настой кураги. Суп подавать холодным.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.