Овощной бульон с клецками
Ингредиенты:
1,5 л овощного бульона, 200 г готового теста для клецок, зелень петрушки, соль.
Способ приготовления:
Зелень петрушки вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, чайной ложкой выложить тесто, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью петрушки.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Овощной бульон Ингредиенты:1 корень петрушки, 1 луковица, 1 столовая ложка растительного масла, лавровый лист, зелень петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, тушить в растительном масле. Зелень петрушки и укропа вымыть, мелко
Овощной бульон с маслинами Ингредиенты:1 корень петрушки, 1 луковица, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 стручок болгарского перца, 5–6 маслин, лавровый лист, зелень укропа, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить
Овощной бульон с сухариками Ингредиенты:1/2 корня петрушки, 1 луковица, 50 г ржаных сухариков, зелень кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Корень петрушки вымыть, очистить, крупно нарезать. Лук очистить, вымыть. Зелень кинзы вымыть, измельчить. Корень петрушки и
Овощной бульон с рисом Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 70 г риса, зелень петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, добавить рис, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью
Овощной бульон с варениками Ингредиенты:1,5 л овощного бульона, 20 вареников с картофелем, зелень петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения, добавить вареники, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью
Бульон с грибными клецками Состав. 500 г свежих грибов, 2 луковицы, 5 ст. ложек муки, 1 ст. ложка топленого сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки соевого соуса, 10 г имбиря, соль.Способ приготовления. Грибы отварить, отцедить и вместе с луком очень мелко нарезать. Добавить взбитые
БУЛЬОН ОВОЩНОЙ Продукты: картофель 150 г, капуста белокочанная 150 г, капуста цветная 150 г, репа или брюква 150 г, корень петрушки 15 г, лук репчатый 25 г, вода 1,3 л.В холодную воду положить очищенные корнеплоды и варить на слабом огне до полуготовности при плотно закрытой
Овощной бульон Компоненты• Белокочанная или савойская капуста – 25 г• Морковь – 10 г• Лук-порей – 20 г• Репчатый лук – 10 г• Вода – 1,2 л• Зелень петрушки или сельдерея – 15 гСпособ приготовления1. Все овощи помыть, очистить, нарезать крупными кусками, положить в
Суп овощной с клецками Компоненты• Картофель – 100 г• Морковь – 25 г• Корни петрушки – 25 г• Белокочанная капуста – 35 г• Помидоры – 85 г• Сливочное масло – 20 г• Сметана – 20 г• Овощной бульон – 750 г• Зелень петрушки или укропа – 10 г• Соль по вкусуДля
Овощной бульон с белковым омлетом 100 г картофеля, 30 г моркови, 20 г корня петрушки, 50 г капустных кочерыжек, 5 г зелени петрушки, 1 яичный белок, 10 г молока, 20 г сметаны, 5 г сливочного масла.Овощи нарезать на куски и сварить в слегка подсоленной воде под крышкой, дать
Классический овощной бульон Ингредиенты:1 корень петрушки, 2 моркови, 1 луковица, 20 мл растительного масла, лавровый лист, 1 пучок зелени петрушки и укропа, черный перец горошком, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в растительном масле.
Бульон с морковью и клецками Ингредиенты:1.5 л овощного бульона, 1 морковь, 200 г готового теста для клецок, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Бульон довести до кипения, добавить
Куриный бульон с клецками Ингредиенты:1,5 л куриного бульона, 200 г готового теста для клецек, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить.Бульон довести до кипения, чайной ложкой выложить тесто, посолить, варить до готовности,
Овощной бульон с пшенной крупой и зеленью Ингредиенты Бульон овощной подсоленный – 0,5 л, крупа пшенная – 50 г, зелень укропа – 1/ 2пучка. Способ приготовления Зелень укропа вымыть и измельчить. Овощной бульон довести до кипения, добавить
Овощной бульон с протертой рыбой Ингредиенты Бульон овощной подсоленный – 0,5 л, филе вареного сазана – 150 г. Способ приготовления Зелень укропа вымыть и измельчить. Филе сазана размять. Бульон довести до кипения, добавить рыбу, варить в течение 3