Суп с морковью

Суп с морковью

Морковь, 6 стаканов воды, репчатый лук, 1 пластинка нори, 1/4 ч. л. морской соли.

Морковь натрите на терке, лук пропустите через мясорубку. Положите в кастрюлю 3 стакана моркови, 1 стакан лука, половину соли, влейте воду.

Когда жидкость закипит, уменьшите огонь до минимума и варите 25 минут. За 15 минут до готовности всыпьте оставшуюся соль и водоросли, предварительно нагретые и нарезанные полосками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.