Читайте также
КУРИНЫЙ ОМЛЕТ
Отварите тщательно промытый куриный окорочок и отделите мясо от костей. Порежьте его на маленькие кусочки. Сырые яйца взбейте с молоком, посолите и перемешайте с кусочками курицы. В сковородку с разогретым маслом выложите эту смесь и обжарьте. Когда омлет
СУП КУРИНЫЙ
Приготовьте прозрачный куриный бульон. Отдельно отварите картофель. Перемешайте сливочное масло, молоко, яйцо, муку и размятый картофель до образования однородной массы, посолите. Скатайте картофельные шарики, обваляйте их в муке, слегка обжарьте в сливочном
Куриный суп-пюре
Ингредиенты: Тушка курицы, 75 г сливочного масла, 50 г муки, 2 яичных желтка, 1 пучок зелени укропа, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Обработанную и промытую тушку курицы положить в кастрюлю, залить 2,5 л воды и варить до готовности. Затем вынуть
Куриный бульон с морковью и зеленью
Ингредиенты:1 л куриного бульона, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить. Бульон довести до кипения, добавить
Куриный суп по-испански
Ингредиенты:1 тушку цыпленка, 200 г филе куриной грудки, 2 помидора, 2 луковицы, 1 морковь, 1 стручок болгарского перца, 1 корень сельдерея, 50 г риса, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть,
Куриный суп
Требуется: 250 г куриного филе, 50 г картофеля, 50 г моркови, 1 головка репчатого лука, 50 г зелени петрушки, соль, 2 л воды.Способ приготовления. Куриное филе промойте, залейте водой и доведите до кипения. Картофель очистите и положите целиком в бульон, то же самое
Куриный суп с тофу
Вам понадобится:? 1 л воды;? 1 небольшая куриная грудка без кожи; ? 2 яйца; ? несколько ломтиков тофу; ? 1 ч. ложка лимонного сока.Способ приготовления:1. В кастрюлю влить воду и положить куриную грудку. Варить на сильном огне 20 минут (после закипания снять
Куриный суп с сельдереем
Вам понадобится:? 3 л воды; ? 300 г куриного филе; ? 500 г сельдерея (черешкового); ? 500 г белокочанной капусты;? 1 морковь; ? 1 репчатый лук; ? 1 болгарский перец; ? 2 помидора; ? 1 ст. ложка растительного масла; ? соль по вкусу.Способ приготовления:1. Куриное
Куриный салат
Вам понадобится:? 2 яйца; ? ? куриной грудки; ? 1 соленый огурец; ? 2 пера зеленого лука; ? 1–2 ст. ложки натурального йогурта; ? лимонный сок; ? соль, перец по вкусу.Способ приготовления:1. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и измельчить.2. Куриную грудку
Куриный салат «Инь и Ян»
Выход: две порции
Подготовка: 30 минут
Время приготовления: около 15 минут
220 граммов куриной грудки без кожицы и костей, нарезать полосками (233 ккал)Половина луковицы, почистить и крупно нарезать (27 ккал)Один лавровый листДЛЯ САЛАТА:100 граммов
Куриный суп с овощами
Подготовка продуктов: 15 мин. Время приготовления: 50 мин. Всего: 1 час 5 мин. ВЫХОД – 4 порции.1 ст. л. оливкового масла экстра вирджин4 чашки куриного бульона, слабосоленого1/8 ч. л. соли1 небольшая луковица, нарезать2 банки (14 1/2 унции) несоленых резаных