Супы

Супы

Чернично-кефирный суп с творогом, орехами и сахаром «Лиловое облачко»

На 500 мл кефира

Ингредиенты

2 столовые ложки меда, 1 стакан черники, 2 столовые ложки творога, 1 столовая ложка молотых орехов (любых), 1 столовая ложка сахара.

Способ приготовления

Кефир смешайте при помощи миксера с медом, творогом и сахаром. Ягоды черники переберите, промойте холодной водой и подсушите в дуршлаге.

Всыпьте чернику в кастрюлю и залейте ее кефирно-творожной смесью. Подавайте, посыпав молотыми орехами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.