Супы

Супы

Острый зеленый суп

Рецепт Виктории Бутенко

3 чашки крапивы жгучей (чтобы уберечь руки от ожогов, пользуйтесь перчатками или полиэтиленовым пакетом);

1 чашка мизуны[8];

3 стебля сельдерея, порубить;

1 пучок кинзы;

1 чашки зелени горчицы;

2 красных сладких перца, порубить;

1 авокадо, очистить и освободить от косточки; сок двух лимонов;

? перца халапеньо;

4 чашки воды.

Тщательно перемешайте все ингредиенты в блендере. Подавайте с красной водорослью или другими морскими водорослями.

Рассчитано на 3 порции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.