Сельдерей с растительным маслом «Пименовский»

Сельдерей с растительным маслом «Пименовский»

Ингредиенты

1 часть меда, 1 часть корня сельдерея, 1–2 столовые ложки растительного масла, на 1 л воды – 2 чайные ложки соли.

Способ приготовления

Сельдерей очистите и бланшируйте в подсоленной воде с добавлением растительного масла. Затем нарежьте ломтиками и смешайте по объему в пропорции 1:1 с медом. Тщательно перемешайте и разложите по банкам. Храните в холодном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.