Тыквенно-яблочный салат с орехами, сахаром и лимонным соком «Икшанский»

Тыквенно-яблочный салат с орехами, сахаром и лимонным соком «Икшанский»

Ингредиенты

100 г меда, 250 г тыквы, 250 г яблок (кислых), 1/ 2стакана молотых орехов (любых), сок и тертая цедра 1 лимона, соль.

Способ приготовления

Тыкву нарежьте мелкими кубиками и дважды обдайте кипятком (если натереть тыкву на крупной терке, то обдавать кипятком не надо). Измельченную тыкву немного посолите. Яблоки нарежьте кубиками, полейте лимонным соком и смешайте с тыквой. Добавьте молотые орехи, тертую цедру лимона и все тщательно смешайте с медом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.