Салат из моркови и брокколи

Салат из моркови и брокколи

Ингредиенты

Морковь – 2 шт., брокколи – 200 г, масло растительное – 2 чайные ложки, сок лимонный – 1 чайная ложка, соль.

Способ приготовления

Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке. Брокколи вымыть, разобрать на соцветия, выложить в глубокую сковороду, тушить с добавлением воды и соли, охладить. Для приготовления соуса растительное масло смешать с лимонным соком.

Морковь смешать с брокколи и полить соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.