Читайте также
Тыквенный
Тыквенный сок
Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, фосфор, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, В, Е, бета-каротин. В тыкве содержится редкий витамин Т, он способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует
Тыквенный сок
Сок тыквы очищает систему «почки — мочевой пузырь», стимулирует их работу, удаляет лишнюю жидкость, облегчая выделение мочи. Этот сок необычайно богат витаминами (в частности, каротином), минеральными веществами, органическими кислотами и при этом содержит
СУП МОЛОЧНО-ТЫКВЕННЫЙ
Тыкву очистите, отделите внутренность от семечек. Нарежьте ровными небольшими кусочками. Положите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы она едва прикрывала тыкву. Закройте крышкой; когда вскипит, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Положите в
Пюреобразный тыквенный суп
ИНГРЕДИЕНТЫМякоть спелой тыквы – 1 кгКартофель – 4 клубняНекислая сметана – 5 столовых ложекКуриный или говяжий бульон – 1,8 лМолотый мускатный орех – на кончике ножаСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМякоть тыквы нарезать кусочками
Суп тыквенный
Ингредиенты: 700 г тыквы без кожуры и семян, 100 г картофеля, 100 г моркови, 100 г яблок, 50 г свежего имбиря, 200 мл молока, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка молотого кориандра, соль и молотый черный перец по вкусу.Способ приготовления• Тыкву и
Суп тыквенный
На 4 порции: тыква весом примерно 400 г, 200 г моркови, 1 луковица, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. просяной муки, 1 л овощного бульона, свеженатертый имбирь, соль, 1 ст. л. нарезанного в виде тонких листочков миндаля, 4 ст. л. сметаны.Срезать с тыквы корку, разрезать
Тыквенный сок
Сок тыквы содержит сахарозу, полезные пектиновые вещества, соли калия, кальция, магния, фосфор, железо, медь и кобальт. Есть в нем витамины С, B1, В2, В6, Е, бета-каротин. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки.При бессоннице
Тыквенный сок
Тыквенный сок обладает сильным мочегонным, желчегонным, лактогонным, гипотензивным, общеукрепляющим, противовоспалительным, легким слабительным, противосклеротическим, иммуностимулирующим, противомикробным, антиаритмическим, антирахитическим,
Суп тыквенный с молоком и гречневой крупой
200 г. мякоти тыквы60 г. гречневой крупы300 мл нежирного молока130 мл воды20 г. сливочного маслаСоль по вкусу1. Гречневую крупу промыть и сварить в подсоленной воде, добавить к ней нарезанную кубиками мякоть тыквы, молоко и держать на
Суп тыквенный с молоком и овощами
100 г. тыквы60 г. кабачка60 г. моркови400 мл молока250 мл воды100 г. цветной капусты40 г. сливочного масла5 г. сахараСоль по вкусу1. Морковь и мякоть тыквы натереть на терке и обжарить в половине масла. Подготовленные овощи выложить в кипящую
Тыквенный хлеб
1 чашка семян ячменя; 2 чашки семян пшеницы; 1,5 чашки тыквенного пюре (мякоть тыквы, измельченная в блендере); половина апельсина; 1 ч. ложка цедры апельсина; 1/2 ч. ложки свежего имбиря; 1 ч. ложка корицы; 1/2 чашки фиников; 1/2 чашки изюма; 1/2 чашки измельченных
Тыквенный пирог
Для коржа: 2 чашки любых орехов; 1,5 чашки фиников.Для начинки: 4 чашки мякоти тыквы, нарезанной на небольшие кусочки; 1,5 чашки нарезанных бананов; 1/2 чашки меда; 1 ч. ложка корицы; 1 ст. ложка лимонного сока; щепотка муската; щепотка душистого горошка.Измельчите
Тыквенный соус
Требуется: 300 г очищенной тыквы, 200 г кислых яблок, 3 зубчика чеснока, 1 головка репчатого лука, 100 мл нежирных сливок, по 1 ч. л. сухого имбиря, измельченного кориандра.Приготовление. Очистите и нарежьте мелко лук, чеснок. Раскалите на сковороде масло,