Читайте также
62. Фенхель – Сладкий пожарник
По действию похож на анис, но менее острый и горячий. То есть он усиливает огонь пищеварения, но при этом не повышает кислотность желудочного сока.Фенхель повышает секрецию пищеварительных желёз, оказывает желчегонное, спазмолитическое и
Фенхель
Фенхель обыкновенный – многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Это пряноароматическое растение, ставшее известным человеку за много лет до нашей эры. Первое упоминание о нем находим у Плиния, который, прежде всего, отмечает целительную силу этого
Фенхель
Фенхель, или сладкий укроп, известен с древнейших времен. Считается, что он продлевает жизнь, увеличивает силы и изгоняет духов. Действие его связано с входящими в состав эфирного масла анетола, пинена, фелландрена, камфена, фенхола, лимонена. Получается масло
Фенхель обыкновенный
Фенхель обыкновенный (укроп аптечный) – ближайший родственник укропа пахучего. Он также принадлежит к семейству зонтичных. Фенхель – многолетнее растение. Он культивируется на юго-западе Украины, на Северном Кавказе и в Краснодарском крае, в диком
Фенхель – природный целитель
Среди множества лекарственных растений в той «зеленой аптеке», что приготовила для нас природа, особо выделяется фенхель. Каждый слышал о пользе ромашки и шалфея, о лечебных свойствах зверобоя и душицы. А вот фенхель остается незаслуженно
Фенхель при метеоризме
Рецепт 1По 1 ст. л. плодов фенхеля, плодов аниса, плодов тмина и листьев мяты перечной смешать. 2 ч. л. сбора на стакан кипятка. Выпивать глотками в течение дня. Принимать при спазмах желудка и метеоризме.Рецепт 2По 2 ст. л. плодов фенхеля, плодов аниса,
Фенхель
Фенхель — семена растения Foeniculum vulgare. Известен также под названием «сладкий тмин». Его длинные бледно-зеленые семена похожи на семена тмина и кумина, но больше их по размеру и отличаются по цвету. По вкусу они напоминают анис и используются в приправах. Фенхель
Фенхель
часто называют «сладким тмином» Действительно, его светло-зеленые семена похожи по форме на тмин, но крупнее по размеру. Его запах тоже напоминает анисовый, поэтому легко может быть заменен им в хлебопечении и кондитерских изделиях. Применяют фенхель при лечении
Фенхель
Фенхель входит в состав пяти специй (вместе с корицей, бадьяном, сычуанским перцем и гвоздикой), которые в Китае олицетворяют пять основных вкусов: сладкий, кислый, горький, острый, пряный. И не только за выраженный вкус вышеперечисленные растения возведены в ранг
Фенхель
Бронхит. Астма. Гепатит. Нервы. Спазмы. ГлистыДоводилось ли вам покупать в аптеке «укропную воду» для малышей? Полбутылочки такой сладкой воды достаточно, чтобы ребенок перестал чувствовать дискомфорт в животике и спокойно уснул. Современные фармацевты для
Фенхель
Фенхель является дву– или многолетним травянистым растением, принадлежащим к семейству зонтичных. Родиной его является Средиземноморье. В настоящее время в культуре распространен повсеместно. Особенно популярен фенхель в Японии, Италии, Франции, Аргентине и
Фенхель
Фенхель (укроп аптечный, укроп волошский) – древнее растение. Фенхель обладает иммунозащитными и антиоксидантными свойствами благодаря эфирным маслам, витаминам, минералам. Своеобразный анисовый запах и сладковатый вкус пришелся по вкусу римлянам, которые с
Фенхель
Доводилось ли вам покупать в аптеке «укропную воду» для малышей? Современные фармацевты для отвара и настоя используют не укропные семена, а семена фенхеля.
Свежие побеги с листочками и еще незрелыми зонтиками кладут в кадушку при квашении капусты, в маринады