Семга в чесночном соусе

Семга в чесночном соусе

Вам понадобится:

? 1 средний стейк семги; ? 1 зубчик чеснока; ? ?стакана обезжиренного кефира; ? 2 ч. ложки обезжиренного творога; ? ? ч. ложки лимонного сока; ? укроп, специи для рыбы; ? соль.

Способ приготовления:

1. Семгу вымыть, натереть специями, сбрызнуть лимонным соком, посолить.

2. Завернуть семгу в фольгу и испечь в духовке до готовности.

3. Приготовить соус. Чеснок измельчить. Кефир, творог и чеснок смешать в блендере.

4. Готовую семгу полить чесночным соусом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.