Читайте также
КИСЕЛЬ ИЗ МЕДА «ДОМАШНИЙ ОЧАГ»
Разведите мед кипятком, после чего добавьте лимонный сок и поставьте на медленный огонь. Когда закипит, добавьте разведенный холодной водой крахмал и еще раз доведите до кипения, постоянно помешивая.Готовый кисель подавайте горячим.Для
КИСЕЛЬ И КОМПОТЫ
Кисель из черникиНам потребуются: 100 г ягод, 100 г сахара, 40 г крахмала, 4 стакана воды.Ягоды вымыть, размять, отжать сок. Выжимку прокипятить, получившийся отвар процедить и добавить в него сахар. Отвар вновь поставить на огонь, довести до кипения и, постоянно
Кисель из шиповника
40 г сушеные ягод шиповника, 120 г сахара, 45 г крахмала, лимонная кислота.Сушеные плоды шиповника перебрать, промыть в холодной воде, поместить в кастрюлю, залить горячей водой, закрыть крышкой, оставить на 1,5 часа для набухания, после чего варить в этой
Кисель из черники
30 г черники, 10 г картофельной муки, 10 г сахара, 1/10 лимона, 300 г воды.Чернику вымыть, залить водой, кипятить 10–15 минут, затем на краю плиты настаивать 10–15 минут; после этого процедить, добавить сахар, вскипятить, ввести картофельную муку, разведенную
Кисель слоеный
Понадобится:Клюква — 100 г,Черника — 100 г,Сахар — 150 г,Крахмал — 50 г.Сварите отдельно густой кисель из клюквы и черники с крахмалом и сахаром. В эмалированную глубокую посуду налейте слой черничного киселя и поставьте в холодильник. Когда слой загустеет,
Кисель молочный
Понадобится:Молоко — 800 мл,Сахар — 150 г,Крахмал — 100 г,Ванилин.Молока доведите до кипения и добавьте сахар. Крахмал разведите холодным молоком и добавьте в кипящее молоко. Варите, постоянно помешивая, до закипания. Добавьте ванилин и варите еще 5
Кисель медовый
Понадобится:Вода — 800 мл,Мед — 200 г,Крахмал — 120 г.В горячей воде разведите половину меда и доведите до кипения. Положите разведенный в холодной воде крахмал и снова доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте остальное количество меда, тщательно
Кисель земляничный
Понадобится:Земляника свежая — 300 г,Вода — 700 мл,Сахар — 180 г,Крахмал — 100 г.Ягоды промойте и протрите через дуршлаг. Воду с сахаром доведите до кипения. Сироп разведите крахмалом и вскипятите еще раз. В горячий кисель добавьте ягодное пюре и тщательно
Кисель молочный
Состав: 1 л молока, 125 г сахара, 3 ст. л. кукурузного крахмала, ванилин, 12 стакана вишневого или клюквенного сиропа.
Молоко нагреть до кипения, добавить сахар, перемешать (чтобы сахар растворился), ввести разведенный холодным молоком крахмал и
Кисель из меда
Состав: 500 мл воды, 100 г меда, 1 ст. л. крахмала, 4–6 шт. гвоздики, 2–3 ч. л. лимонного сока, цедра одного лимона.
Мед развести в воде, добавить гвоздику, лимонную цедру, довести до кипения, снять пену и ввести разведенный водой крахмал. Когда кисель