Читайте также
«Мясной миф»
Бытует мнение, что только мясные продукты могут обеспечить все необходимое для растущего организма и насытить его, что мясные блюда полезны как старым, так и молодым, больным и здоровым. Приходится наблюдать, как в детских и лечебных учреждениях при
МЯСНОЙ САЛАТ
Продукты: 300 г вареного мяса, 3 штуки вареного картофеля, 2 огурца, 100 г зеленого салата, 2 вареных моркови, 1 стакан кефира, 2 помидора, зелень.Очищенные продукты нарезать кубиками или тонкими ломтиками, смешать с кефиром, посыпать мелко нарезанной зеленью,
Фарш мясной
Компоненты• Говядина или телятина – 950 г• Молоко – 100 мл• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Мясо очистить от грубых сухожилий и соединительной ткани, нарезать кусками и дважды пропустить через мясорубку.2. Измельченное мясо соединить с молоком, посолить,
Фарш мясной с пшеничным хлебом и луком
Компоненты• Говядина или телятина – 700 г• Пшеничный хлеб – 135 г• Молоко – 200 мл• Репчатый лук – 65 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Мясо очистить от грубых сухожилий и соединительной ткани, нарезать кусками и дважды
Фарш мясной с рисом и луком
Компоненты• Говядина или телятина – 700 г• Отварной рассыпчатый рис – 150 г• Репчатый лук – 110 г• Топленое масло – 10 г• Молоко – 100 мл• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Мякоть очистить от грубых сухожилий и соединительной ткани, нарезать
Фарш
Фарш готовится быстро, а блюд с ним можно приготовить очень много — и всего за несколько минут. Экспериментируйте с говядиной, бараниной (мясом молодого барашка), свининой, индейкой, курицей, даже с мясом диких животных — ниже представлены идеи, с чего начать. Просто
Фарш с помидорами в горшочке
550 г мясного фарша по выбору, 500 г помидоров, 150 г репчатого лука, 4 яйца, 30 г зелени, специи по вкусу, растительное масло.
Мясной хлеб с овощами
4 ПОРЦИИЕсли вам не хочется тратить время на то, чтобы очень уж мелко крошить овощи, порежьте их крупно, приготовьте, а затем уже измельчите в блендере.Растительное масло-спрей0,5 ст. мелко нарубленного репчатого лука2 зубчика чеснока (измельчить)0,5 ст.