Читайте также
САЛАТ
Салат обыкновенный
Однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родина его – Средиземноморье. В настоящее время дикорастущие виды встречаются в Западной Европе. На территории России салат посевной выращивают повсеместно в закрытых и открытых
Салат из овсяных хлопьев (салат красоты)
5-6 ложек овсяных хлопьев, чайная ложка меда, 7-10 орехов.
Овсяные хлопья залить в мисочке 6–8 ложками холодной кипяченой воды. Добавить чайную ложку меда и мелко нарезанные орехи. Оставить на полчаса, а лучше на ночь, чтобы есть утром
Салат из сосисок с овощами (салат «Быстрый»)
Сосиски – 100 г, помидоры – 100 г, свежие огурцы – 70 г, 10 маслин без косточек, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, зелень укропа или петрушки, молотый перец, соль по вкусу.Сосиски отварить и мелко нарезать, огурцы
Салат-бар
Итак, вы находитесь в салат-баре. Как проконтролировать это немыслимое разнообразие?— Прежде чем положить еду себе на тарелку, оцените весь набор продуктов. Выберите те, которые вы определенно хотите съесть, остальные пропустите.— Заранее решите, хотите ли вы
Фенхель, яблоко и руккола с проростками подсолнечника и мандариновой заправкой
Рецепт Чеда Сарно2–3 чашки клубней фенхеля, нарезать очень тонко, лучше с помощью терки-шинковки «Мандолина»;1 чашка свежих проростков подсолнечника;1 чашка ростков рукколы;немного
Дикорастущая зелень с карамелизированным луком-шалотом, засахаренными грецкими орехами и малиновой салатной заправкой
Рецепт Чеда Сарно5 чашек смешанной дикорастущей зелени;? чашки смешанной огородной зелени на ваш выбор (петрушка, укроп или базилик), порубить;100 г. (или
Салат с лапшой и сладкой мисо-имбирной заправкой
Рецепт Элайны ЛавЗаправка? чашки льняного или конопляного масла;1 ч. ложка подогретого кунжутного масла (по желанию);1 долька чеснока;1 ст. ложка тертого свежего имбиря;1 ст. ложка яблочного уксуса или 2 ст. ложки лимонного
Салат с лапшой и эдамаме с лимонной заправкой
2 ПОРЦИИ4 морковки среднего размера (почистить и натереть или нарезать соломкой)1,5 ст. отварных очищенных соевых бобов (эдамаме)1 ст. отварных цельнозерновых спагетти или китайской лапши1 ст. кукурузных зерен1 ст. нарубленных
Салат
Растительное масло-спрей1 ст. л. рапсового масла225 г особо плотного тофу (обсушить)4 пучка зеленого лука (порезать кусками по 5 см)2 ст. соцветий брокколи1 ст. замороженного очищенного эдамаме (оттаять и промыть)110 г шляпок грибов шиитаке (нарезать ломтиками; получится
Салат с заправкой
Состав: 2 помидора, половина луковицы, 1 болгарский перец, 4 шт. маслин.
Для заправки: 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. 6 %-ного уксуса, 0,5 ч. л. сахара, соль, молотый перец на кончике ножа.
Помидоры нарезать кружочками, лук – кольцами,
Крабовый салат с горчичной заправкой
Вам понадобится:? 150 г крабового мяса; ? 1 помидор; ? 1 огурец; ? 2 яйца;? ?пучка зеленого лука; ? ? пучка укропа; ? 1 ч. ложка горчицы; ? 2 ст. ложки жидкого творога; ? соль, перец.Способ приготовления:1. Яйца отварить, охладить, очистить, мелко
Салат фруктовый с медово-сметанной заправкой
Вам понадобится:? 2 яблока; ? 2 апельсина; ? 3 ст. ложки обезжиренной сметаны; ? 2 ч. ложки жидкого меда.Способ приготовления:1. Яблоки очистить и нарезать кубиками.2. Апельсины очистить и нарезать кусочками.3. Смешать фрукты и